Белые свадебные торты

Бело-жёлтая свадьба

Желтый – это цвет солнца, радости и счастья. Поэтому если вы выберете бело-жёлтое оформление праздника, то не прогадаете.

Пусть приглашения на свадьбу будут ярко-жёлтыми с белыми буквами на них или наоборот.

Наряд невесты можно украсить желтым поясом, букетом из желто-белых или желтых цветов.

Интересно одеть подружек невесты в яркие платья. Ну а сама невеста в жёлтом платье точно удивит гостей.

Жениху можно одеть желтую бабочку. Так супруги будут дополнять друг друга.

Интерьер также можно разнообразить жёлтым цветом, украсить столы желтыми цветами и фруктами

Свадебный торт в данной цветовой палитре будет смотреться потрясающе http://story-

Свадьба, чаще всего, бывает у человека только раз в жизни и означает начало чего-то нового, счастливого

Поэтому очень важно какие цвета будут сопровождать этот день

Сочетания

Чтобы свадьба в шоколадном цвете выглядела красиво и органично, необходимо выбрать правильное сочетание «шоколада» с другими оттенками.

Идеальную пару глубокому коричневому составит кремовый, белый и молочный. Пикантную нотку в шоколадное торжество внесут цвета фуксии, рыжего, алого или синего.
Оригинально выглядят нестандартные комбинации:

• С бирюзовым. Элегантное сочетание, которое подходит зрелым и спокойным парам;
• С розовым. Нежный оттенок смягчает строгий шоколадный цвет и идеально вписывается в оформление свадьбы в романтическом стиле;
• С бежевым – стильное решение для роскошного торжества премиум-класса;
• С мятным. Отлично подходит молодожёнам, которые любят быть в центре внимания.

Важно! Мятно-шоколадная палитра эффектно смотрится на фотографиях и идеально вписывается в торжество в стиле Тиффани.

У шоколадного цвета много различных оттенков.В оформлении можно использовать:

• коричневый;
• золотистый;
• ореховый;
• карамельный;
• песочный.

Создать на празднике вкусную атмосферу поможет:

• цвет капучино;
• оттенок какао или корицы;
• цвет кофе с молоком.

Как оформить праздничный торт мастикой?

Перед оформлением торта его ставят на несколько часов под пресс, это следует иметь в виду, чтобы правильно рассчитать время на приготовление угощения.

Перед нанесением мастики выравнивают поверхность торта масляным кремом или жирным шоколадным маслом, при помощи нагретой металлической лопатки, добиваясь идеальной формы выпечки.

Готовую мастику желаемого цвета несколько раз раскатывают скалкой и аккуратно оборачивают торт, сверху приглаживая ровным предметом, например закаточной крышкой. Затем, срезают остатки ножом или роликом для пиццы, оставляя пару лишних сантиметров по краям. Чтобы укрыть весь торт, диаметр мастики должен превышать диаметр торта в 2 раза.

Из мастики также можно сделать кружевную юбку для торта.

Теперь торт укрытый мастикой можно украсить чем угодно: живыми цветами или растениями из мастики и другого материала, фигурками, росписью, бусинами, лентами настоящими или съедобными, фруктами и ягодами, шоколадом, кремом.

Фото возможных вариантов украшения

Особенности

Розовый цвет не так часто встречается в оформлении помещения для свадьбы, поскольку перед невестой стоит непростая задача – уговорить жениха на такую палитру оформления всего торжества. При этом следует учитывать, что в ней присутствуют не только ядовито-яркие оттенки, но также нежные, пастельные, с персиковым или коралловым отливом и т.д.

Выбор делается с учетом стиля торжества и нарядов жениха и невесты. Оформление зала на свадьбу в оттенке розовый кварц и пастельных тонах подходят для торжеств в европейских стилях – английском, французском или итальянском.

Также подобное оформление будет гармонично смотреться на свадьбе в стиле шебби шик, винтаж, ретро или Гэтсби. Оформление в этом случае дополняется нежными деталями, например, живыми цветами, бусами, зеркалами, винтажными рамками для фотографий, декоративными птичьими клетками и т.д. Именно такой декор с пастельными красками и романтическими аксессуарами считается модным в последних сезонах.

Ярко-розовые оттенки не так часто встречаются на свадьбах. В большинстве случаев торжество оформляют подобным образом, если оно в стиле диско, сказки, стиляг, Барби, гламур и т.д. Главным украшением зала в этом случае становятся живые или искусственные цветы, колонны и арки.

Классическая свадьба тоже может быть оформлена в розовом цвете, причем чаще всего используют именно нежные варианты, чтобы не перегружать обстановку. В некоторых случаях удается создать привлекательный монохромный дизайн, то есть градиентное оформление от пастельного к насыщенному розовому.

Идеи украшений

Лето прекрасно само по себе, и даже простые столы на природе, застеленные белоснежными скатертями, смотрятся здорово. Однако не стоит пренебрегать декорациями, которые дарит нам самое замечательное, цветущее время года. Приведем некоторые варианты.

Фруктовый декор очень симпатичен. Когда как ни летом украшать свадебные столы композициями из фруктов и ягод. Можно просто расставить на столах вазы с сезонными яблочками или клубникой. А флорист предложит вам различные варианты композиций из фруктов, ягод и цветов. Такие украшения смотрятся эффектно и колоритно.

Красиво и необычно будут смотреться на свадебных столах художественно нарезанные фрукты и овощи. Карвинг сегодня очень популярен. Мастера создают невероятные шедевры, которыми не стыдно украсить любой стол.

Цветы

Без них, пожалуй, не обходится ни одна современная свадьба, тем более летняя. Для украшения столов используйте сезонные цветы: ромашки, васильки, герберы, подсолнухи, кустовые розы, хризантемы, гладиолусы и другие. Для рустикальной свадьбы соберите букеты из полевых цветов и сухоцветов. Для небольших столов подходят, соответственно, небольшие букетики. Чем больше стол – тем больше букет. Поместите их в вазочки или стаканы.

Свечи

Эти декорации делают романтичным любой праздник. Здорово смотрятся свечи и подсвечники замысловатых форм. Особенно выигрышно использовать свечи на уличной площадке в вечернее время.

Ленты

Разноцветные ленты – это очень по-летнему. Их можно использовать разными способами. Повязать мебель, сделать цветы и банты, оформить ленточным дождем всех цветов радуги президиум молодоженов, фотозону, кэнди-бар.

Воздушные шары

Есть несколько вариантов использования воздушных шаров в декоре. Можно сделать из них гирлянды и украсить весь зал. Или же выделить шариками отдельные зоны банкетного зала, президиум молодоженов. Из шаров умельцы делают интересные и замысловатые фигурки. Например, ромашками, скрученными из шариков, можно декорировать потолки (или шатер, если свадьба на улице). Весьма популярно оформлять зону молодоженов сердцами из воздушных шаров.

Бумажный декор

Летний жизнерадостный декор можно легко сделать своими руками из подручных средств – бумаги и ножниц. Отлично смотрятся гирлянды из бумажных бабочек и сердечек. Ярко будут выглядеть разновеликие бумажные помпоны и фонарики. Птички в технике оригами – тоже необычное решение для летней свадьбы.

Другие элементы

В зависимости от стиля свадьбы можно использовать разные декорации:

• маленькие аквариумы с рыбками, ракушки (для свадьбы в морском стиле);
• объемные буквы;
• корзины с овощами и фруктами;
• цветочные венки;
• разноцветные сладости и др.

Обратите внимание на оформление плана рассадки гостей и рассадочных карточек. Особенно эффектно эти элементы декора смотрятся на уличной свадьбе

Интересные варианты: схемы рассадки на стекле, меловой доске, деревянной основе

Интересные варианты: схемы рассадки на стекле, меловой доске, деревянной основе.

Варианты свадебного украшения. Фото и цены оформления зала на свадьбу

(Цветами — от 5.500 рублей; Тканью — от 2.500 рублей; Задник — от 6.000 рублей)

(Цветами — от 1.500, текстилем — от 800 руб., декор стула — от 80 руб/шт.)

(Букеты от 4.500 руб.; Бутоньерки от 350 руб., браслет из цветов — от 500 руб.; лепестки роз — 500 руб./упаковка)

Полиграфия

(Пригласительные — от 150 руб./шт.; план рассадки — от 1500 руб.; номерки на столы — от 150 руб./шт.; карточки рассадки — от 70 руб./шт., книга пожеланий — от 2000 руб.)

Украшение зала на свадьбу может быть в различных вариантах:
В наше время существует большой выбор элементов декора, способных подчеркнуть индивидуальность праздника, и придать ему именно тот антураж, о котором вы всегда мечтали. Декорировать ресторан можно по-разному, как используя аксессуары по отдельности, так и совместив их в одну стройную композицию

На чём бы не остановился выбор, важно чтобы выбранное помещение подходило для реализации задуманного. Поэтому стоит встречу с оформителем, если такая возможность имеется, провести именно в будущем месте проведения праздника. Основные аксессуары сегодня, это:

Основные аксессуары сегодня, это:

• Живые цветы
• Ткань
• Ленты
• Банты
• Помпоны
• Шары
• Свечи
• Статуэтки
• Дорожки из лепестков

Некоторые молодожены предпочитают тематическое оформление зала на свадьбу:

• Чикаго
• Стиляги
• Морской стиль
• Ретро
• Русский народный
• Греческий
• Тиффани
• Французский

• Прованс
• Love is
• Винтаж
• Алиса в стране чудес
• Народный
• Гангстеров
• Рок
• Американский

• Мулен Руж
• Шебби Шик
• Украинский
• Оскар
• Европейский
• Кино
• Греческий
• Гэтсби

• Рустик
• Сказки
• Итальянский
• Мафия
• Пиратский
• В стиле 90-х, 60-х, 30-х, 20-х годов
• Восточном
• Кантри

• Мулен Руж
• Шебби Шик
• Украинский
• Оскар
• Европейский
• Кино
• Греческий
• Деревенском

Определившись с тем, в каком стиле, с использованием каких цветов и тканей будет оформление банкетного зала ресторана, важно не забыть о других необходимых услугах. Обязательно, и желательно заранее надо определиться с
выбором ведущего на свадьбу, ведь в Санкт-Петербурге на ходовые даты хорошего тамаду бронируют порой за 2-3 месяца до торжества. Поэтому, чем раньше вы займётесь этим вопросом, тем выше вероятность заполучить лучшего артиста.Такой важный момент, как постановка свадебного танца тоже не должен быть оставлен без внимания, ведь это очень трогательная и красивая традиция

Как правило, для полноценного обучения требуется около 5 уроков. Записаться на танцевальные занятия вы можете на нашем сайте.Получите бесплатную консультацию по всем услугам, позвонив по телефону — 8(812) 981-54-00

Поэтому, чем раньше вы займётесь этим вопросом, тем выше вероятность заполучить лучшего артиста.Такой важный момент, как постановка свадебного танца тоже не должен быть оставлен без внимания, ведь это очень трогательная и красивая традиция. Как правило, для полноценного обучения требуется около 5 уроков. Записаться на танцевальные занятия вы можете на нашем сайте.Получите бесплатную консультацию по всем услугам, позвонив по телефону — 8(812) 981-54-00

Свадебный торт с цветами — 80 фото потрясающе реалистичных сладких украшений

Если вы хотите удивить близких вам людей, то можно сделать им подарок в качестве торта, но он должен быть необычный, а, например, с цветами. Часто такие необычные лакомства можно увидеть на свадьбах.

Каждой невесте хочется, чтобы этот день был не такой, как у всех, а свадебные торты без цветов, это банально, поэтому для того, чтобы добавить красочность и яркость в свой торт, девушки обычно просят украсить его цветами.

Большую популярность приобретают свадебные торты с живыми цветами, которые являются главными украшениями на праздниках.

Один из основных моментов каждой свадьбы? Торт! Гости могут забыть песню, под которую вы танцевали или цвет ваших скатертей на столе, но ваши друзья и родственники всегда будут помнить, как выглядел ваш свадебный торт.

Как украсить свадебный торт?

Торт – отражение концепции свадьбы. Пожалуй, это первое, о чем вы должны помнить, приступая к выбору главного десерта. Мало просто ориентироваться на свой вкус: если со свадебных приглашений все начинается, то заканчивается торжество именно подачей торта. Это как «финишная черта» свадьбы: увидеть, заново вспомнить весь праздник, да еще и полакомиться. Неудивительно, что к торту всегда приковано максимум внимания – как со стороны гостей, так и фотографов/видеографов. Поэтому ваш тортик просто обязан быть воплощением концепции свадьбы в миниатюре.

Чтобы этого добиться, при заказе торта учитывайте:

Палитру торжества. Любая современная свадьба придерживается определенной палитры, и торт как минимум не должен из нее выбиваться. Ярко-красный торт на свадьбе в нежных тонах будет выглядеть, как будто его принесли с чужого банкета.

Стиль свадьбы. «Голый» торт на роскошной классической свадьбе так же неуместен, как многоярусное чудо кондитерской мысли, украшенное цветами и узорами из мастики, на празднике в стиле Бохо.

Аксессуары. Различные подставки, красивые приборы для разрезания, топперы – все эти детали помогут сделать подачу свадебного торта более эффектной. Подобных аксессуаров множество, их можно купить как в кондитерских вместе с тортом, так и отдельно. Однако при их выборе тоже не стоит отрываться от стиля и настроения всей свадьбы: выберите в качестве подставки деревянный спил, если ваша свадьба в стиле Рустик, и красивую стеклянную подставку — для классического торжества.

Выбирая украшение для свадебного торта, обязательно поинтересуйтесь, съедобно ли оно – чтобы вы или гости не попали в неловкое положение.

Как правильно топить шоколад

Шоколадная глазурь не только очень вкусная, но и красивая. Немногие хозяйки решают ее использовать, так как считают ее достаточно сложной в приготовлении. Однако это не совсем так.

Чтобы покрыть торт растопленным шоколадом, его нужно правильно приготовить. Нужно брать продукт самого высокого качества. Легче всего растопить специальный кондитерский шоколад, но десертный намного лучше на вкус.

Можно быстро растопить его на паровой бане. Изначально нужно поломать шоколад на кусочки. Для водяной бани взять две кастрюльки. Они должны различаться по объему. Меньшую поместить в большую, но так, чтобы она оставалась в подвешенном состоянии. В большую по объему посудину налить немного воды, поставить на плиту и подождать, когда вода закипит.

Затем выложить кусочки шоколада в маленькую миску или кастрюлю, поставить ее на подготовленную водяную баню и немного уменьшить огонь. Помешивать шоколад, пока он не растает. Затем добавить сливочное масло и 1-2 ст. л. молока. Все это поможет сделать шоколад мягким внутри, а снаружи будет хрустящая корочка. Его приготовление займет примерно 10 минут.

Вам будет интересно:Торт на день рождения мальчику 2 года: идеи декора

Взять 150 г черного натурального шоколада и такое же количество жирных сливок. Все перемешать. Растопить на паровой бане, но нужно следить за тем, чтобы дно меньшей кастрюльки не опускалось в воду.

Непрерывно помешивать, чтобы получилась мягкая, тягучая масса. Для загустения шоколада, нужно дать ему немного остыть, а затем взбить миксером и можно покрывать торт. Если нужна глазурь, которая достаточно быстро затвердеет, то стоит положить сливочное масло.

Можно также приготовить покрытие для торта в микроволновой печи. Для этого нужно взять емкость, которая подходит для СВЧ-печи. Она должна быть полностью сухой. Поставить емкость с кусочками с шоколадом в микроволновую печь и выставить самую минимальную температуру. Чтобы растопить 50 г шоколада, нужна всего лишь 1 минута. Однако этот процесс может занимать и больше времени.

Многое зависит от сорта используемого шоколада и типа микроволновой печи

Очень важно, чтобы он не перегревался. Лучше всего растапливать его в несколько приемов, периодически открывать СВЧ-печь и перемешивать глазурь, чтобы не допустить кипения. Стоит помнить, что это не самый лучший вариант для украшения торта, так как у такого шоколада отсутствует блеск, а поверхность кондитерского покрытия после застывания не будет гладкой

Стоит помнить, что это не самый лучший вариант для украшения торта, так как у такого шоколада отсутствует блеск, а поверхность кондитерского покрытия после застывания не будет гладкой.

ШОКОЛАДНЫЕ ПЕРЬЯ

Шоколадные перья, больше похожие на мазки, – творение российской кондитерской Kalabasa. Этот тренд быстро завоевал сердца невест. Выполненный в нежных светлых тонах, торт с таким декором будет выглядеть легким и воздушным. Цветные же перья помогут идеально вписать десерт под любую тематику праздника.

Натуральное какао-масло в гранулах, Puratos — 200 гЦена 399 ₽ в наличии

Кол-во

Шоколад бельгийский Callebaut белый в каллетах 25,9% какаовыберите фасовку… в наличии

Шоколад бельгийский Callebaut молочный в каллетах 33,6% какаовыберите фасовку… в наличии

Шоколад бельгийский Callebaut тёмный в каллетах 54,5% какаовыберите фасовку… в наличии

Как рассчитать вес свадебного торта?

К моменту заказа торта вы должны знать точное количество гостей, так как его вес рассчитывается, исходя из этого показателя. В среднем кондитеры рекомендуют норму в 150 грамм на человека, но она может увеличиться, если коржи пропитаны ликером, залиты толстым слоем шоколада и вдобавок украшены мастикой. В таком случае лучше «выделить» 200-250 грамм на каждого гостя.

Количество ярусов зависит от веса торта. Распределение примерно следующее:

Ярусы в торте весом до 7 кг могут располагаться друг на друге, если вес больше – рекомендуется использовать специальные подставки.

Автор фото: Thomas Steibl | In the door of the summers wind: стилизованная фотосессия

Белый свадебный торт

Свадебный торт на свадьбе это такой же атрибут, как и свадебное платье, кольца, букет невесты и другие непременные детали, говорящие всем присутствующим, что они находятся именно на свадьбе, а не на дне рождении или крестинах. Свадебные торты отличаются от обычных тортов своими масштабами, украшением и подачей. Белый свадебный торт — это классика свадебного угощения. Белый цвет — символ нежности, невинности, чистоты и праздника. Именно поэтому невесты облачаются чаще всего в белое подвенечное платье, и именно поэтому белый цвет выбирают в качестве основного цвета для деталей свадьбы, в том числе, и для свадебного десерта. 

Торт на свадьбе — это не просто сладкое угощение, это настоящее произведение кондитерского искусства. Каждая невеста хочет для своего торжества не только вкусный, но и оригинальный, красивый торт. Свадебные торты белого цвета выглядят всегда торжественно, воздушно, безупречно и прекрасно. С белым цветом отлично сочетаются кондитерские украшения любых цветов: синий, красный, голубой, золотой, чёрный и другие.

К примеру, если ваша свадьба подчинена фиолетовому цвету, то свадебный торт фиолетовый с белым декором станет настоящей изюминкой праздника. Или же вы можете заказать белый свадебный торт с живыми цветами фиолетового цвета. Такой торт бесспорно вызовет возгласы восхищения и удивления среди ваших гостей. Это действительно будет оригинальный и красивый свадебный десерт. 

Какой белый свадебный торт выбрать?

Белый свадебный торт с розами жёлтого, розового, красного цветов из мастики или даже с сорванными с настоящего розового куста, состоящий из нескольких ярусов, напоминает пышное платье принцессы и отлично подойдёт для девушек, мечтающих о королевской свадьбе

Поклонницам винтажного стиля стоит обратить внимание на белый свадебный торт с кружевом, искусно выполненным из сахарной нити

Романтично смотрится декор в виде ниспадающих складок органзы или ткани, имитирующей ткань платья невесты. Атласные ленты, сахарные бусы нежных кремовых цветов дополнят дизайн девичьего торта. Также для декорирования белых свадебных тортов часто используют серебряные и золотые бусинки, узоры, вензеля, ленты, выполненные из мастики или сахара. Такое украшение торта перенесёт гостей в эпоху «Золотого века» с его прекрасными дамами в роскошных платьях и галантными джентльменами.

Часто белые свадебные торты украшаются фруктами, обладающими природной яркостью цвета: клубника, малина, вишня. Такой кондитерский изыск будет выглядеть свежо, аппетитно и задорно. Начинка такого торта также может быть фруктовой. Это отличный вариант для летней или весенней свадьбы.

Не стоит думать, что белый свадебный торт подходит только для классических свадеб. Совсем нет, поклонники модерна будут приятно удивлены шедеврами кондитеров, составляющих модернистские композиции на основе белого торта. Чёткие линии, причудливые формы, отсутствие декора — всё это тоже может быть воплощено в свадебном торте. 

Какой бы стиль свадьбы вы не выбрали, вы всегда можете выбрать белый свадебный торт. Это беспроигрышный вариант. Потому что белый цвет торта похож на чистый холст, на котором художник-кондитер может изобразить абсолютно всё что угодно. Главное, не переборщить и не стремится воплотить в торте все ваши представления об идеальном десерте. Прислушивайтесь к советам специалиста-кондитера, который обязательно подскажет оригинальное решение. Грамотное сочетание цветов, умеренное количество декора и, конечно, нежный вкус сделают ваш белый свадебный торт предметом восторженного обсуждения гостей ещё на долгое время после свадьбы. 

Распечатать страницу