Чем удивить гостей: шоколадный фонтан на свадьбу – фото и видео

Особенности бизнеса

Открывая данное дело, нужно учитывать несколько важных моментов:

• размер населения города,
• основная аудитория клиентов,
• способы рекламы услуги.

Первое, на что нужно обратить внимание при открытии дела, – размер населения города. В малых городах до 200 тыс

жителей такой бизнес будет работать очень плохо. Как ни старайся, а клиентов будут недостаточно

Поэтому, чем крупнее город, тем больше в нем проживает платежеспособных клиентов, а это очень важно для «шоколадного» бизнеса

Следующий момент. Клиент у данной услуги особенный и найти его не так просто. Шоколадный фонтан можно предлагать на корпоративные мероприятия, юбилеи и дни рождения, презентации и фуршеты, свадебные торжества и детские праздники. Вся сложность в привлечении клиентов заключается в том, что данная услуга мало известна, особенно в регионах.

Другой бюджетный способ рекламирования услуги – работа с кафе и ресторанами. По такому принципу раньше работали некоторые владельцы кальянов. Вы предлагаете руководству кафе включить в меню вашу услугу, взамен оставляете им определенный процент с каждого заказа (15-25%). Если руководство заведения будет сговорчиво, то можно напечатать буклеты и разложить их на каждом столике заведения. Посетитель, ожидая свой заказ, обязательно прочитает ваш буклет, и возможно, заинтересуется такой услугой.

Развиваться бизнесу поможет сарафанное радио, отзывы тех, кто уже опробовал данную услугу. Главное здесь – делать все на высшем уровне, и клиенты будут сами вас находить.

НАПИТКИ

Свежий, вкусный и абсолютно не вредный (в отличие от магазинных аналогов) напиток гармонично дополнит картину праздничных яств. А готовиться он проще простого!

Ингредиенты:

• 3 л газированной воды;
• 2 стакана обычной воды;
• 2 стакана свежевыжатого лимонного сока (около 10 лимонов);
• 2 стакана сахара.

Процесс приготовления:

• 1. В кастрюльку с водой всыпать весь сахар, подогреть смесь на медленном огне, помешивая её до полного растворения сахарного песка. Сироп остудить;
  2. Подготовленный лимонный сок добавить в сироп, жидкость процедить;
  3. Перед подачей на стол добавить газировки. Её количество следует регулировать на свой вкус.

Таким напитком вы пожелаете своим гостям крепкого здоровья. И очень порадуете тех, кто переживает за свою фигуру – ведь имбирь числиться одним из первых в списке продуктов для похудания! А какая полезная эта пряность!  В имбире содержится 1-3% эфирных масел и много аминокислот, минеральных веществ, витаминов.

Ингредиенты:

3 л воды;

4 ст.л. тертого имбиря;

1 шт. лимон;

4 ст.л. меда.

Процесс приготовления:

• В кастрюльке вскипятить воду с измельченной лимонной цедрой;
• Натереть на мелкой терке имбирь и добавить в приготовленный сироп;
• Напиток немного охладить, сдобрить медом и лимонным соком.
• При желании вкус можно отрегулировать добавлением дополнительного количества сахарного песка.

Многокомпонентный напиток с незабываемым вкусом. Да еще и мощное противопростудное средство. Особо актуален глинтвейн в холодное время года. Потратьте время и силы на его приготовления и ваши гости будут вам очень благодарны!

Ингредиенты:

• 6 ст. виноградного сока;
• 1 ст. воды;
• 1 шт. яблоко;
• 4 ст.л. лимонной цедры;
• 4 ст.л. апельсиновой цедры;
• 1 ч.л. гвоздики;
• 2 ч.л. корицы;
• 8 шт. горошек черного перца;
• 4 ст.л. изюма;
• имбирь, кардамон, сахар (по вкусу).

Процесс приготовления:

Вылить в кастрюлю воду и сок, поставить ее томиться на медленном огне; Добавить цедру лимона и апельсина, изюм; Яблоко очистить и нарезать маленькими кубиками. Высыпать в жидкую основу; Сдобрить напиток специями: душистым перцем, корицей, гвоздикой, имбирем, кардамоном. Перемешать и подождать, пока глинтвейн хорошо не нагреется

Но! Не доводить до кипения! (это важно); Выключить огонь, а напиток накрыть крышкой для настаивания. Оставить на 5 минут

Виды шоколада, которые можно использовать

Некоторые кондитеры придерживаются такой точки зрения, что для длительной эксплуатации фонтана, шоколадки, которые можно встретить в магазинах, совершенно не годятся. Конечно, есть определенные требования. Однако стандартный шоколад тоже подойдет, если добавить в него масло какао. Так же можно, плиточный шоколад разбавлять обычным подсолнечным маслом. Но в данном случае, вы рискуете сильно испортить его вкусовые качества.

Чтобы не испортить работу фонтана,для его наполнения можно использовать только те виды шоколада, в состав которых входит не меньше чем 60 % натурального твердого какао. Самый простой способ, купить специальный шоколад для фонтанов. Рецептура в нем доведена до совершенства, он не подгорает и обладает хорошей текучестью. Также, следует отметить, что в шоколаде не должно быть никаких твердых добавок (орехи, кунжут, изюм и т.п.). Такие частички могут забить шнек и сильно повредить устройство, вплоть до полного вывода из строя.

Кроме того, обычный магазинный шоколад, даже после плавления остается довольно густым. Именно поэтому, перед эксплуатацией устройства фонтана, следует растопить его до нужной консистенции:

• Для начала обычный шоколад следует нагреть на водяной бане (это также можно сделать в микроволновке);
• Далее, в него добавляются сливки, алкогольный напиток или же небольшое количество рафинированного растительного масла (из расчета ¾ стакана примерно на 200 г такого шоколада);
• Затем, следует включить устройство, чтобы оно нагревалось, и оставить на несколько минут;
• На последнем этапе стоит вылить шоколад в основную чашу, а затем запустить мотор.

Первым делом свадьбы

Эксперт Ян Комаровски утверждает, что данный бизнес имеет хорошие перспективы, особенно в сфере обслуживания свадебных пиршеств. Он считает, что самым лучшим подсказчиком, кому бы предложить «шоколадный фонтан», является список предстоящих бракосочетаний. Во многих странах эта информация публична и размещена на соответствующих сайтах. «В России таким источником информации могут стать салоны для новобрачных, – советует Игорь Малюгин. – Договоритесь с менеджерами этих магазинов, и они за определенную маржу будут показывать и вашу технику».

Согласно статистическим данным, в России в 2013 году состоялась регистрация 1 225 501 брака, примерно одно торжество на сто человек. Очевидно, что в одних городах женятся чаще, чем в других. В то же время как некие усредненные показатели эти данные вполне могут учитываться при расчете доходности от приобретения шоколадного фонтана тем или иным рестораном. «Если, в городе проживает сто тысяч человек, то можно ориентировочно рассчитывать на тысячу свадеб в год, – подсчитывает Малюгин. – При этом каждый ресторан занимает свою нишу. Чаще всего это два торжества в неделю, поскольку арендуется, как правило, весь зал».

Для среднего провинциального города ресторанный чек на свадьбу из ста приглашенных составляет порядка 200-250 тысяч рублей, поэтому добавление в меню шоколадного фонтана с ценником от одной до четырех тысяч рублей существенно не меняет траты заказчика. Таким образом, сто свадеб (по две в неделю) принесут ресторатору двести тысяч рублей при стоимости услуги в две тысячи.

Дельные советы

Есть много способов сделать красивый шоколадный фонтан. Хоть он и сам по себе интересен и привлекает людей, бизнесмены всё-таки стараются показать дополнительные варианты.

«Стол с фонтаном поставьте около стены, которую следует драпировать красивой белой скатертью с кружевами, – поясняет дизайнер Света Мизинцева. – На фоне её фонтан будет смотреться ярче, чем посреди комнаты. Следите за чистотой ткани и при необходимости меняйте её».

«Продумайте подсветку таким образом, чтобы фонтан мерцал в комнате с приглушенным светом, – говорит шеф-повар Илья из Москвы. – Тогда на него можно смотреть сколь угодно долго, как на горящий костер. Значит к нему чаще будут подходить клиенты».

«Не забывайте цветы и фрукты как великолепный вариант украшения фонтана, – пишет sarahs-sweet-fountains. – По вкусу струящийся шоколад отлично гармонирует с зефиром и с клубникой. Иногда разумно установить две машинки. Одну с темным, а другую – с белым шоколадом».

Правила безопасности

Чтобы сполна насладиться необычным десертом и не испортить праздник ни себе, ни гостям не стоит забывать об элементарных правилах безопасности при пользовании шоколадным фонтаном.

В момент эксплуатации гости не должны соприкасаться с частями прибора или руками к шоколаду – можно обжечься. Допускается прикасаться только к кнопкам, чтобы включить или выключить прибор для перезагрузки.

Шансов, что фонтан опрокинут, будет меньше, если установить его на ровной поверхности и отрегулировать. Делать это нужно еще до закладки шоколада.

Не рекомендовано использовать на улице. На его работу может повлиять даже минимальная сила ветра или же в жидкий продукт попадут насекомые, пыль, мелкие листья. Если уж очень большое желание применить на улице, то лучше, перед тем как пользоваться шоколадным фонтаном, запастись хорошим ветрозащитным колпаком.

https://youtube.com/watch?v=m4GAQ5bdzH8%3F

Домашние мини-деревья
Вы можете вырастить настоящие ПОЛЕЗНЫЕ фрукты у себя на подоконнике!
Узнать подробнее

Урожай трюфелей у вас дома!
Селекционная инновация, урожай до 3 кг, очень нежный вкус.
Узнать подробнее

Что еще приготовить из шоколада?

КатегорияВсе рецепты
Шоколадные торты (15)

Шоколадные кексы (8)

Шоколадные пироги (3)

Шоколадное печенье (2)

Шоколадные кремы и соусы (9)

Шоколадные напитки (3)

Шоколадные конфеты и батончики (1)

Шоколадное мороженое (1)

Другие шоколадные десерты (12)

Шоколадный фонтан (1)

Где расположить и чем дополнить угощение?

• Фонтан может стать эффектным завершением вечера, заменив собой классический свадебный торт. А можно установить его на отдельный столик в банкетном зале. Он не только станет необычным украшением помещения, но и доставит гостям массу удовольствия.
• А вот на открытой площадке размещать такое сооружение не рекомендуется, иначе вкус вашего угощения смогут оценить не только приглашенные на свадьбу, но и многочисленные насекомые. Кроме того, порыв ветра легко сможет отклонить поток и разбрызгать сладкую массу. Если вы не хотите отказываться от этой идеи, защитите конструкцию специальным экраном или установите ее в шатре.
• Рекомендуется устанавливать фонтан на низком столике, чтобы всем гостям было удобно подходить к нему. Поверхность стола должна быть идеально ровной, иначе потоки будут иметь неровный вид, а конструкция станет неустойчивой.
• Рядом с фонтаном нужно расставить вазы с фруктами и ягодами. Идеально подойдут кусочки бананов, яблок, ломтики апельсинов, половинки абрикосов и свежая клубника как красиво нарезать фрукты, читайте здесь). Удачным дополнением будут легкие бисквиты, печенье и воздушный зефир. Истинные гурманы оценят сочетание растопленного шоколада и разнообразных сыров. Дополнить угощение можно чем угодно. Пожалуй, единственное ограничение – сильно крошащиеся продукты.
• Не забудьте поставить рядом тонкие деревянные палочки, на которые будет удобно накалывать фрукты и окунать их в шоколадные струи.

Сценарии

Как и любая цветная свадьба, шоколадная требует тщательно продуманного оформления, но выбранная цветовая гамма дает отличные подсказки для небанальных сценариев.

Кантри

Церемония в стиле кантри уместна в любое время года. Для оформления осеннего торжества используют сочетание шоколадного с жёлтым, бежевым, молочным. Летом и весной добавляют зелёный, белый и бледно-розовый оттенок.

Большую часть торжества организуют на природе. Отлично подойдёт для этой цели старинная усадьба, деревянный загородный дом или база отдыха с интерьера в духе русской избы. Можно арендовать придорожный трактир, оформление которого выдержано в духе Дикого Запада.

Летний праздник переносят на опушку леса или берег озера. Для создания нужной атмосферы используют садовую деревянную мебель, антикварные шкатулки и вазы, сундуки, садовый инвентарь, грубые натуральные ткани.

Сладкое королевство

Свадьба в стиле сказочного сладкого королевства потребует фантазии, но позволит проявить 100%-ный креатив.

Шоколадные фонтаны и кэнди-бар – обязательные атрибуты, которые дополняются мастер-классами по изготовлению вкуснейшего лакомства, веселыми конкурсами на скоростное поедание шоколада или поиск счастливых билетов в конфетах ручной работы, а также сладкими призами для гостей. Можно организовать дегустацию оригинальных сортов шоколада, ну а заправлять всем в Сладком королевстве стоит поручить Вилли Вонка – эксцентричному и азартному тамаде.

Такой праздник – настоящая находка для сладкоежек, ведь за один вечер они выполнят месячную норму по поеданию самого разнообразного шоколада – плиточного и фигурного, молочного и горького, твердого и жидкого. Главное, чтобы у присутствующих детей не появилась аллергия, ведь устоять перед сладостями они вряд ли смогут.

Ретро

Коричневые тона отлично подходят для свадьбы в ретростиле. В качестве дополнительного оттенка используют бирюзовый или мятный.

Для музыкального оформления выбирают треки соответствующей эпохи. Приглашения подписывают от руки и украшают кружевом. В ретростилистику должны вписываться и наряды молодоженов. Например, жених может надеть твидовый коричневый пиджак и шляпу, а невеста – короткое платье в стиле 50-х, меховое боа или вуаль.

В духе Средневековья

Свадьба в средневековом стиле оформляется в коричнево-золотистых тонах. Приглашения в виде свитков запечатывают воском или сургучом. Для украшения зала используют рыцарские щиты, мечи, флаги.

Платье невесты шьют из бархата или атласа. Волосы укладывают в высокую причёску. Жених примеряет на себя образ настоящего рыцаря, надев камзол и взяв в руки меч.

Для проведения церемонии отлично подойдёт замок, старый коттедж или усадьба.

Взмывают выше облаков воды стремительные струи. И так свежи, и так легки их озорные поцелуи

Выберите из нашей коллекции статусы про фонтаны – красивые высказывания, которые понравятся любителям романтики и изящных фраз.

Все мы в глубине души дети, собирающие полевые цветы и бегающие за бабочками. Наша чистота и невинность лишь прикрыта серьезностью, будто фонтан, заваленный камнями. Уберите камни, и фонтан снова будет бить во всем своем великолепии Вода журчит в причудливом фонтане, взлетают вверх крупинки ярких звезд. Струя играет, как шампанское в бокале, звенит, переливается, поет Бьет жизни трепетный фонтан, кружит событий ураган: то брызгами холодными судьба нас освежает, то драгоценные алмазы в нас бросает Мир подземный – скучный, мрачный. Там взаперти его хранились воды. Но человек туда направил бур умело, на волю выпустил фонтан свободный! Фонтан похож на захватывающую страсть: его струи взлетают вверх, как дерзкие желанья, не ведая, что им придется упасть, разбившись слезами на прощанье. Так и любовь своей изменчивой волной то вверх, то вниз бросает наши души Ты – словно фея фонтанов, струй и журчащих ручьев. Окутана дымкой тумана, вышла из сказочных снов Струи, как струны, звучат у фонтана, дивных мелодий поют серенады. Полет воды, ее журчанье заворожили всех звучаньем Фонтан подобен живому облаку, когда на солнце искрится и разлетается капельками его влажный дым У фонтана так свежо! Все он дарит волшебство! Он щекочет струйкой носик, и, как дети, все хохочут! Фонтан похож на фейерверк – искрящиеся струи взлетают вверх. И, расцветая в небе брызгами огня, стекают вниз, тихонечко звеня Фонтан из-под земли струится, стекая струйкою с холма. Искрится читая водица, красива брызг тех кутерьма В летнем парке у фонтана повстречались в первый раз

И был ярче света солнца блеск твоих красивых глаз Стремятся ввысь сверкающие брызги! Мне нравится смотреть на танец  серебра, когда на солнце в переливах видна их яркая игра! Солнышко лучиком, будто бы ножкой, тронуло воду чуть-чуть осторожно, носик поморщило и улыбнулось, ну а затем все в фонтан окунулось Он мастер удивительных чудес! Он, то взлетает вверх, взмывая до небес, то извергается вдруг с высоты на землю, и жизни скучной не приемлет В морозы спит волшебник вод, и скованы его теченья. Но все пройдет, зима и лед, он возродится, словно Феникс! Журчат фонтаны отовсюду, мы слышим шум звенящих вод. Как позабытое из детства чудо, мы их встречаем каждый год Словно источник неистощимый, так жадно к небу рвешься ты! И, в красоте своей неотразимы, сверкают брызги с высоты! Фонтан надежд не оправдался… Заглядываю всем в глаза, и с молчаливостью смиренной не верю больше в чудеса Тот, кто открыл фонтан счастья в собственном сердце, будет по-настоящему счастлив в любом месте А струи поднимаются все выше, выше, и кто-то прячется от их прохладных брызг

А на домах завидуют все крыши – до них не долетел искрящийся сюрприз И в летний зной любуюсь я фонтаном: он, как ребенок разыгрался и шумит. И его струи растеклись искрящимся туманом, к себе манят как будто бы магнит В журчанье струй мелодию ловлю, надежда хрупкая вернулась в сердце снова. И, кажется, что будто целый мир люблю, я жить и чувствовать опять готова!

Как позабытое из детства чудо, мы их встречаем каждый год Словно источник неистощимый, так жадно к небу рвешься ты! И, в красоте своей неотразимы, сверкают брызги с высоты! Фонтан надежд не оправдался… Заглядываю всем в глаза, и с молчаливостью смиренной не верю больше в чудеса Тот, кто открыл фонтан счастья в собственном сердце, будет по-настоящему счастлив в любом месте А струи поднимаются все выше, выше, и кто-то прячется от их прохладных брызг. А на домах завидуют все крыши – до них не долетел искрящийся сюрприз И в летний зной любуюсь я фонтаном: он, как ребенок разыгрался и шумит. И его струи растеклись искрящимся туманом, к себе манят как будто бы магнит В журчанье струй мелодию ловлю, надежда хрупкая вернулась в сердце снова. И, кажется, что будто целый мир люблю, я жить и чувствовать опять готова!

Все дело в составе

Чтобы выбранный шоколад для шоколадного фонтана красиво струился, позволяя гостям макать в сладкий поток клубничку или сухарик, в нем должно быть много какао-масла. Именно его можно назвать самой дорогой составляющей продукта, и именно на нем так любят экономить производители конфет и плиточных шоколадок. Да, вместо масла какао в шоколадку могут впихнуть копеечные пальмовые масла – менее полезные, не такие вкусные, да и расплавить их будет трудновато. А вот натуральное сырое станет растекаться уже при температуре в 32 градуса – то есть взяли кусочек в руки, и руки покрылись «глазурью».

Оформление праздника

Оформление свадьбы в шоколадном цвете можно стилизовать под киноленту «Чарли и шоколадная фабрика». Применение темного бежевого оттенка в украшении зала и создании праздничных аксессуаров способно сотворить на празднике теплую, уютную и удивительную атмосферу. В качестве украшений используйте ленты из атласа, гипюра и вельвета шоколадной расцветки с приятным мерцанием.

Столы будут выглядеть незабываемо, если покрыть их скатертями, выполненными в коричневой и молочной гамме. Подчеркнуть стиль мероприятия смогут белые, словно снег, чехлы, покрывающие стулья и перевязанные бантами шоколадного оттенка. Используйте при оформлении помещения подвесные воздушные шары молочной и коричневой расцветки. Чтобы мероприятие было действительно «вкусным», развесьте по залу декор, напоминающий кондитерские сладкие плитки.

Позаботьтесь о коричневых шторах, однако развешаны они должны быть так, чтобы в помещение проникало много дневного света. Отлично будет, если их дополнят гардины приятного кремового или светлого бежевого оттенка. Отдайте предпочтение гобеленовым изделиям или моделям из бархата. Золотые зажимы или крупные коричневые помпоны станут красивой поддержкой для них.

Столы, за которыми будут сидеть гости, украсьте маленькими подсвечниками и цветочными букетами, вазочками с конфетами. С последних потребуется снять обертки.

Чтобы приглашенные до конца прочувствовали созданную атмосферу, используйте ароматизатор воздуха с ароматом шоколада или зажгите соответствующие свечки. Выбирайте посуду исходя из расцветок скатертей, чтобы тарелки и пиалы не сливались с поверхностью стола.

Оригинальное появление молодых

Если раньше не было никакого разнообразия – молодые, вместе или по отдельности, приезжали к ЗАГСу и заходили в зал бракосочетания под свадебную мелодию, то теперь даже самое начало свадебного торжества все чаще делают необычным.

Эффектное появление может стать частью шоу, но при этом оно должно вписываться в общую концепцию свадьбы. Обычно используются либо спецэффекты (разумеется, безопасные), либо оригинальный транспорт. К лучшим спецэффектам относятся:

Цветной дым. Из плюсов: яркость и эффектность, особенно, когда жених появляется в облаке одного цвета, а невеста – другого. Кроме того, пользоваться подобными дымовыми шашками легко, цветные облачка красиво выходят на фотографиях, в зависимости от пожелания могут образовывать разнообразные фигуры

Дым не огнеопасен, не окрашивает одежду, что важно для невесты, обычно одетой в белоснежное платье. Из минусов нельзя не упомянуть, что пользоваться подобным дымом в закрытом помещении запрещено, и парами тоже лучше не дышать.
Осыпание воздушными шариками

Это красиво и мило, безопасно для всех, шарами могут играть дети, что надолго их отвлечет, недорого. Шары могут быть одноцветными под стиль свадьбы, что выглядит стильно. Из минусов: способ подходит только для закрытого помещения, на воздухе шарики просто разлетятся в разные стороны.
Золотое конфетти. Сказочный эффект, смотрится роскошно, к тому же олицетворяет будущее богатство. Из минусов выделим использование в закрытом зале, к тому же блестки могут попасть в еду, запутаться в волосах, прилипнуть к подошве.
Мыльные пузыри. Прекрасно смотрятся и в жизни, и на фото, используются в помещении и на природе, создают ощущение радости и праздника, не требуют уборки. Но пузыри на полу оставляют неприятную липкую пленку и могут попасть в глаза при неаккуратном использовании.

Помимо спецэффектов, часто используется и необычное появление молодых. В этом случае гости приезжают к ЗАГСу или другому месту бракосочетания заранее и дожидаются жениха и невесту, которые могут подъехать на таком виде транспорта:

Кроме того, для друзей и родственников можно устроить настоящее театрализованное представление, по завершению которого выходят молодые, или появление в танце.

Что представляет собой шоколадный фонтан

Шоколадный фонтан – это многоярусная конструкция, в центре которой установлен специальный механизм для подогрева и эффектной подачи десерта. Шоколад стекает с верхнего яруса по нижним, двигаясь при этом по траектории спирали. Такое зрелище по-настоящему завораживает.

Для такого фонтана подойдёт только бельгийский шоколад наивысшего качества – чёрный, молочный или белый, с добавками. В десерте допустимо присутствие добавок, придающих характерный привкус, запах и оттенок (клубничный или апельсиновый). В таком случае удастся даже подчеркнуть концепцию свадьбы, стиль оформления, цвет нарядов жениха с невестой. Можно ориентироваться и на символическое значение отдельных оттенков.

• Белый подходит для украшения стола новобрачных. Этот цвет символизирует чистоту и материнство. Кроме того, белый фонтан изящно дополнит классический образ невесты.
• Розовый и зелёный фонтаны ставят обычно за столы незамужних и неженатых друзей. Эти цвета символизируют чувственность и молодость.
• Тёмный и молочный фонтаны лучше предложить родителям молодожёнов и другим гостям старшего поколения. Эти цвета олицетворяют мудрость и опыт.

Желание молодожёнов поразить присутствующих необычным оформлением, изысканной подачей блюд – естественно и закономерно. Шоколадный фонтан как нельзя лучше справится с поставленной задачей.

Как выбрать расположение

Модные образы

Одежда коричневого цвета может смотреться строго или изыскано, все будет зависеть от выбранных фасонов и сочетания цветов.

Деловые образы

Коричневый прекрасно подходит для создания строгих, но элегантных деловых образов. В гардеробе каждой деловой леди должны быть классические брюки или юбка коричневого цвета. К этому предмету одежды отлично подойдет приталенная белая рубашка, только лучше выбирать не белоснежную блузку, а изделия цвета айвори или экрю. К комплекту стоит подобрать туфли в тон к рубашке. Дополнит ансамбль коричневый жакет, отличающийся по оттенку от брюк (юбки).

Классическое сочетание для делового образа – коричневый плюс синий. К примеру, платье облегающего силуэта с клетчатым принтов в синих тонах скомбинируем с приталенным жакетом цвета мокко. Дополним ансамбль небольшой синей сумочкой и высокими коричневыми сапогами на шпильке.

В деловой одежде допустимо комбинировать коричневый с черным. Интересно выглядит костюм цвета верблюжьей шерсти и черной блузкой. Можно дополнить ансамбль белыми аксессуарами.

Повседневные образы

Практичный коричневый цвет просто создан для создания повседневных модных луков. В качестве базового элемента могут выступать коричневые брюки или юбка подходящего фасона. Так, облегающие брюки оттенка горького шоколада составят гармоничный ансамбль со свитером цвета охры с бело-черным рисунком. Дополним образ черной сумкой небольшого размера, коричневыми полусапожками, крупными наручными часами на кожаном ремешке. Если захочется внести в образ яркую деталь, можно использовать шейный платок с оранжево-желтым узором.

Для холодного времени года можно приобрести коричневое пальто. Верхняя одежда в стиле милитари отлично смотрится в темно-коричневом цвете, а вот для создания романтичных образов лучше подойдут приталенные пальто светлых оттенков коричневого.

Вечерние образы

Богатая палитра коричневых оттенков позволяет выбрать варианты, которые подойдут для создания роскошных образов. Шикарно выглядят вечерние платья из золотисто-коричневого шелка, они могут иметь приталенный или свободный крой.

Коричневые вечерние платья можно комбинировать с ярко-красным аксессуарами – туфлями, сумочкой. Интересно выгляди бирюзовое платье в комплекте с широким коричневым ремнем и коротким жакетом из бархата цвета кофе.

Для вечерних платьев можно использовать глянцевые ткани коричневых оттенков с металлическим блеском. А также, ткани со «звериным» принтом. К примеру, в коллекции Dasha Gauser представлено длинное вечернее платье, сшитое из ткани с металлическим блеском и принтом, имитирующим кожу змеи. Платье отрезное по талии, имеет длинные расклешенные рукава и вырез в форме лодочки. Дополняет образ черные туфли.

Только коричневый

Используя разные оттенки коричневого, можно создавать интересные и гармоничные ансамбли. Например, комплект из ярко-коричневой юбки в складку длиной до щиколоток и простого топа цвета верблюжьей шерсти выглядит совсем нескучно. Особенно если дополнить его туфлями песочного цвета и сумочкой оттенка кофе с молоком.

Рецепт «Чудо-водопад»

Розыгрыш

Розыгрыш на свадьбе – прекрасный способ разрядить атмосферу и сделать праздник более интересным. Но хороший розыгрыш требует тщательной предварительной подготовки, и должен исключить шутки о религии, внешности, национальности, материальном положении, а также причинах свадьбы. Главное, эффект неожиданности.

1. Таинственное письмо, которое вручают в разгар вечера жениху или невесте и просят прочитать вслух. В нем признается в любви … холостяцкая жизнь.
2. Таинственная посылка с небольшими презентами, которая при вскрытии осыплет молодых разноцветным конфетти.
3. Свадебные клятвы, которым предшествует огорченное лицо и слова о том, что нет сил больше молчать об этой страшной тайне.
4. Арест жениха в разгар веселья.
5. Торт-муляж, который падает на пол при выносе.
6. Подставные вопросы, когда в начале вечера гостям задают вопросы, а потом смешно монтируют видео и показываю в конце.
7. Подставная табличка на дверях заведения о том, что оно закрыто по техническим причинам.
8. Вместо букета в толпу незамужних невест бросить муляж курицы, или жених, вместо подвязки, бросает трусы XXL размера.

Хороший юмор – залог успеха на свадьбе!

Самый лучший шоколад для фонтана

Чтобы беспроблемно эксплуатировать фонтан для шоколада, следует выбирать для него высококачественный продукт. Большинство продавцов такой техники советуют приобретать шоколад бельгийского производства для шоколадного фонтана, поскольку он:

• плавится при температуре от 45 градусов;
• обладает утонченными вкусом;
• имеет в расплавленном виде идеальную консистенцию.

Лучшими компаниями, которые производят шоколад для фонтана, считаются:

1. Cacao barry — выпускает 5 марок сырья, наименование каждой из которых соответствует стране, где были собраны какао-бобы.
2. Sicao — российская компания, производящая продукт, который не уступает по качеству бельгийскому.
3. Barry callebaut — выпускает различные виды, в том числе и с натуральными ароматизаторами.

Не обязательно покупать особый шоколад, вполне можно использовать обычные плитки. Главное, чтобы в плитке было высокое содержание какао (не менее 70%) и отсутствовали наполнители, начинки и добавки (например, орехи, печенье).

Рецепт подготовки плиточного шоколада прост:

• в микроволновке растапливают достаточное количество плиток;
• добавляют к массе разогретые сливки в пропорции 3/4 на 200 гр сладкого ингредиента;
• размешать массу до однородного состояния;
• включить прибор для разогрева;
• влить в чашу сырье и включить мотор прибора.

Фонтан для шоколада — запоминающийся способ подачи угощения. Его подают на разнообразных торжественных мероприятиях и пользуются прибором дома, в семейной обстановке — такой прибор способен превратить даже самый обычный день в настоящий праздник.

Легенда о шоколадном фонтане

В давние времена прекрасная богиня Сефра подарила людям дерево, дающее плоды какао. Её дух остался жить среди посаженных людьми деревьев какао, всячески оберегал и заботился о них. Плоды, даваемые этими деревьями, ценились на вес золота и считались пищей, достойной лишь богов и вождей.

По приказу Монтесумы (прославленного вождя древних ацтеков) был возведён храм удивительной красоты, посвящённый пленительной Сефре. В главном зале святилища был устроен фонтан, звенящий струями ключевой воды. Стремясь получить благословение Сефры, вождь распорядился окружить источник россыпью отборных плодов какао.

Польщённая щедрым подарком, Сефра этой же ночью явилась вождю во сне и пообещала, что её дух, поселившись в фонтане, навсегда останется обитать в нём. Тотчас же в воздухе распространился нежный аромат какао, разбудивший Монтесуму и приведший его в главный зал. Изумлению вождя не было предела, поскольку струи фонтана извергали не воду, а драгоценный шоколад.

Платье и обувь невесты

При создании эффектного образа невесты, можно рассмотреть варианты с приталенным или классическим пышным платьем в цветах шоколадной палитры. Такое экстравагантное платье прекрасно выглядит со струящимся шлейфом, вызывая ассоциации с потоком расплавленного шоколада.

Если девушка не готова к такому образу, можно кардинально поменять цвет наряда, и выбрать более светлый оттенок, например, цвет топленного молока, светло-бежевый, шампань или карамель подчеркнув стиль торжества коричневым пояском, перчатками либо подобрав обувь темного оттенка. Коричневые заколки и украшения для торжественной прически больше подойдут светловолосым девушкам, и соответственно дамы с темными волосами украсят волосы светлыми заколками. На темном фоне шоколадного наряда очень эффектно смотрятся желтые металлические украшения или комплект с камнями нужных оттенков.

Виды шоколада, которые можно использовать

Некоторые кондитеры придерживаются такой точки зрения, что для длительной эксплуатации фонтана, шоколадки, которые можно встретить в магазинах, совершенно не годятся. Конечно, есть определенные требования. Однако стандартный шоколад тоже подойдет, если добавить в него масло какао. Так же можно, плиточный шоколад разбавлять обычным подсолнечным маслом. Но в данном случае, вы рискуете сильно испортить его вкусовые качества.

Чтобы не испортить работу фонтана,для его наполнения можно использовать только те виды шоколада, в состав которых входит не меньше чем 60 % натурального твердого какао. Самый простой способ, купить специальный шоколад для фонтанов. Рецептура в нем доведена до совершенства, он не подгорает и обладает хорошей текучестью. Также, следует отметить, что в шоколаде не должно быть никаких твердых добавок (орехи, кунжут, изюм и т.п.). Такие частички могут забить шнек и сильно повредить устройство, вплоть до полного вывода из строя.

Кроме того, обычный магазинный шоколад, даже после плавления остается довольно густым. Именно поэтому, перед эксплуатацией устройства фонтана, следует растопить его до нужной консистенции:

• Для начала обычный шоколад следует нагреть на водяной бане (это также можно сделать в );
• Далее, в него добавляются сливки, алкогольный напиток или же небольшое количество рафинированного растительного масла (из расчета ¾ стакана примерно на 200 г такого шоколада);
• Затем, следует включить устройство, чтобы оно нагревалось, и оставить на несколько минут;
• На последнем этапе стоит вылить шоколад в основную чашу, а затем запустить мотор.

Такие простые действия позволят использовать обычный шоколад для фонтана без ущерба для устройства.

Шоколад, который подходит для фонтана

Самые красивые и ароматные фонтаны получаются из шоколада, который разработан специально для таких устройств. В нем содержится высокое количество какао-масла. Поэтому такой фонтан будет не только красиво выглядеть, но также отличаться хорошими вкусовыми качествами.

Бельгийский шоколад является одним из лучших вариантов для создания фонтанов. Он не только обладает превосходным вкусом, но также не вредит устройству. Благодаря этому владельцы фонтана смогут использовать прибор на протяжении долгих лет.

Основные преимущества натурального шоколада бельгийского производства:

• Температура, при которой он плавится довольно низкая (ниже 45°);
• Масса из него получается не только вкусная и ароматная, но еще и достаточно вязкая;
• Обладает неповторимым вкусом;
• Создатели фонтанов, в качестве сырья для данных агрегатов, рекомендуют настоящий бельгийский шоколад и глазурь. При ее создании используются специальные заменители масла какао. Благодаря этому глазурь получается более дешевой, нежели шоколад. Кроме доступной цены, глазурь также обладает некоторыми отличительными свойствами. Плавится она быстрее и при более низкой температуре. Кроме того, она обладает отличным вкусом, что делает ее сильным конкурентом шоколаду.