Как выбрать свадебный торт в синих тонах
Свадьба – это один из важнейших дней в жизни каждого. Если вы решили провести торжество в определенном цвете, то позаботьтесь о том, чтобы и угощения соответствовали заданному стилю торжества. Давайте рассмотрим, как должен выглядеть синий свадебный торт.
Выбор оттенка
Проведение свадьбы в одной цветовой гамме набирает популярность. И неудивительно, ведь такое торжество смотрится стильно и интересно. Одним из самых привлекательных цветов для проведения свадьбы является синий. У него достаточно много разных оттенков, поэтому говоря «синяя свадьба» необходимо уточнять, какой именно синий оттенок был выбран. В основном выделают следующие тона:
- лазурный;
- ультрамариновый;
- сапфировый;
- бирюзовый;
- небесный;
- цвет океана.
Хорошо смотрятся, как правило, либо насыщенный синий, либо нежно-голубой оттенок
А вот сочетать синий цвет с другими следует осторожно, так как не со всеми цветами он будет смотреться хорошо. Например, с красным и зеленым он не будет гармонировать
А вот сочетание с белым – беспроигрышный вариант, особенно для свадьбы. Белый – символ чистоты и невинности, а синий – олицетворяет верность и доброту.
Хотя синий тон и называют зимним, но он будет актуально смотреться в любое время года. Ведь летом он будет похож на лазурное небо, а зимой – на застывшие узоры на морозном окне.
Варианты оформления
Торт на свадьбе в синем цвете вовсе не должен быть однотонным.
Получить сладкий десерт в синих тонах можно следующими способами:
- Использовать красители. С помощью кондитерских или натуральных (ягодного сока) красителей можно выкрасить крем, мастику или глазурь, покрывающую десерт.
- Использовать ягоды. Украсить десерт можно, просто выложив на него соответствующие ягоды, например, ежевику, голубику или чернику.
- Использовать декор. Можно нанести на десерт узоры соответствующего цвета или декоративные элементы – бантики, ленты, бусинки из мастики или крема.
- Использовать несъедобные элементы декора. Можно добавить атласные ленты или настоящие цветы заданного оттенка в качестве украшения.
Свадебный десерт может имеет самый различный декор в зависимости от ваших пожеланий. Современные кондитерские приспособления помогут воплотить даже самые смелые фантазии. Приведем самые распространенные и выигрышные способы украшения свадебного торта в синей палитре.
Многоярусность
На свадебное торжество обычно приходит много гостей, каждый из которых должен получить свой кусочек сладкого угощения. Поэтому сладкий десерт часто делают многоярусным, выкладывая слои либо на специальные подносы на ножках, либо друг на друга. От этого будет зависеть внешний вид торта, поэтому заранее продумайте этот нюанс.
В виде подарочных коробок
Новый тренд в свадебной моде – создание тортов в форме подарочной коробки. Такой десерт смотрится очень достойно и привлекательно, несмотря на его относительную простоту. Кондитер украшает сладкую коробку лентой из мастики или ткани и «завязывает» банты из сахара. Внутри такого «подарка» может самое разное наполнение, но интереснее всего будут смотреться окрашенные в тон десерта бисквитные ярусы.
С цветами
Цветы – это один из важнейших элементов свадебного декора. Торт, украшенный цветами, смотрится элегантно и романтично. Необычно будет смотреться каскад бутонов, ниспадающий с верхнего яруса. При этом цветочки могут быть настоящими, из мастики, крема или даже нарисованными. Одним из самых распространенных вариантов украшения десерта – белый фон с синими розами. Розы могут иметь разную степень насыщенности окраса, создавая россыпь из нежных соцветий.
С лентами и бантами
Украшение в виде лент и бантов на торте смотрится очень торжественно и привлекательно. При этом ленты могут быть не только из мастики, но и настоящие — атласные. Банты хорошо сочетаются с другими декоративными элементами, например, бабочками или букетиками фиалок.
С узорами и росписью
На свадебном угощении можно использовать нанесение узоров и роспись. На белом, кремовом или бежевом десерте хорошо будет смотреться ажурный или кружевной узор. Роспись лучше всего делать не ярко-синюю, а более бледную нежно-голубую.
С бусинками и жемчугом
Сахарные бусинки являются незаменимым декором. С их помощью можно выложить инициалы, узоры, а также украсить бутоны роз, имитируя капельки росы.
В стиле омбре
В кондитерском деле сегодня любят прибегать к стилю омбре, то есть создавая переходы от более светлых тонов к более темным. Для синего торта такой прием как нельзя кстати, ведь у него множество оттенков. При чем можно применять омбре не только к внешнему виду десерта, но и к начинке, разукрашивая слои бисквита разными оттенками синего.
Голубой свадебный торт с цветами, фигурками и другими элементами
Украшается живыми, мастичными или сахарными цветами, фигурками животных, кружевами, лентами и лебедями.
В этом видео представлено красивое оформление свадебного торта:
Статуэтки жениха и невесты используются достаточно редко – из-за того, что ассоциируются с классическим белым аналогом.
Живые цветы, ягоды
Угощения легко украшаются всеми оттенками синего, а также белым и фиолетовым цветом. Для этого подойдут фиалки, сирень, анютины глазки, синие розы, васильки. Из ягод используют тёмный виноград, голубику, чернику. Красные, розовые и оранжевые цвета требуют индивидуального подбора колера, иначе лакомство может выглядеть неуместно и безвкусно.
Акварель и кружева
Стильно и классически выглядят белые лакомства, расписанные синей акварелью.
Если десерт изготавливается в стиле “Прованс” то всю площадь покрывают оттенками фиолетового и лавандового, часто изображая нечёткие картины. При угощении с морским акцентом создаются разводы бирюзового и синего. При необычном дизайне в виде друз камней используется сапфировый оттенок.
Кружева используют как украшения между слоями или по боковой поверхности. Если планируется покрыть десерт полностью, то подойдет белое тонкое плетение. Подходят все цвета от бледно-голубого до тёмно-синего, серебряного или фиолетового.
Торты-омбре
Покрытие торта кремом, постепенно меняющим цвет от тёмных оттенков синего или фиолетового, до бледно-голубого – достаточно простой способ декорирования. Более сложный метод – это использование мастичного покрытия, массу для которого потребуется создавать отдельно с постепенным изменением количества красителя.
Один из вариантов приготовления и украшения торта-омбре:
Тони Брекстон и Кери Льюис угощали гостей голубым тортом с белыми лентам. Он был выполнен в стиле Тиффани. Ферджи и Джош Дюамель создали самый необычный десерт в форме старинного белого замка с голубыми крышами и окнами. На свадьбе Ксении Бородиной угощение было белого цвета, но из-за прозрачных шаров со снежинками приобрело светло-голубой оттенок.
Цветные торты на свадьбу
Угощение яркого цвета станет настоящей изюминкой свадебного застолья. С вашим десертом наверняка захотят сфотографироваться все гости, ведь он будет выглядеть не только аппетитно, но и оригинально. Какие же цвета тортов популярны среди молодоженов?
Фиолетовый свадебный торт
Десерт фиолетового цвета в сочетании с близкими тонами подойдет для лавандовой свадьбы, а также для торжества в лиловом и сиреневом цвете. Фиолетовый свадебный торт можно украсить дольками синего винограда, веточками лаванды и живыми цветами. Для украшения сиреневых и фиолетовых свадебных тортов или пропитки коржей также отлично подойдут ягоды сине-фиолетовых оттенков: ежевика, черника или черная смородина.
Синий торт – отличный выбор для современного свадебного торжества
Свадебные торты космического синего цвета набирают все большую популярность среди молодоженов, поскольку смотрятся невероятно красочно и стильно. Кондитеры способны «нанести» на кондитерские изделия настоящую небесную карту с созвездиями и планетами! Выглядит такой торт просто восхитительно!
Кроме того, синий торт прекрасно подойдет для свадьбы в морском стиле, ведь на мастике можно изобразить волны и корабли.
Свадебный торт в красных тонах
Свадебные торты в красном цвете прекрасно подойдут для алой, винной или гранатовой свадьбы. Украсить красный свадебный торт можно с помощью ягод: сладости добавит клубника или пьяная вишня, а пикантной кислинки – красная смородина или клюква.
Часто кондитеры используют популярный рецепт десерта под названием «Красный бархат» с цветными коржами, который получается не только очень вкусным, но и безумно красивым. Для окрашивания коржей в красный используются натуральные пищевые красители, а для верхнего декора торта можно воспользоваться красной мастикой или кремом.
Нежный бирюзовый торт
Бирюзовый торт идеально впишется в изысканную, нежную и романтическую свадьбу в стиле Тиффани. Лучшей парой для бирюзового станет белоснежный, поэтому все украшения на торте могут быть выполнены в белых оттенках. Роскоши торту добавят съедобные цветы, бантики и ленты, а также кондитерские жемчужные бусины.
Голубой свадебный десерт – торт для любителей всего нежного
Заказывая торт на голубую свадьбу, стоит продумать, чем украсить десерт, чтобы он не выглядел слишком бледно. Можно добавить в него контрастных цветов, например, синего или фиолетового, или использовать объемные украшения, которые могут быть сделаны из шоколада или крема. Отличным вариантом дизайна свадебного торта в голубых тонах станет башня из макарун или кап-кейков.
Торт зеленого цвета
В последние годы популярным среди молодоженов стал стиль «botanical», в котором присутствует максимум природных материалов и зелени. Торт должен гармонично вписываться в эко стиль свадьбы, потому может быть выполнен в зеленом или изумрудном цвете. А в его декоре можно использовать еловые веточки, листья и т.п.
Розовый торт
Из года в год самым излюбленным цветом среди невест остается розовый, который часто выбирают в качестве основного для свадебного десерта. Нежные розовые оттенки сочетают с фиолетовыми, сиреневыми и белыми тонами.
Если вы не знаете, чем украсить свадебный торт в нежных розовых тонах, попробуйте дополнить такой десерт зефиром, безе ручной работы, маршмэллоу или вкуснейшим кремом. Также десерт можно украсить живыми или сладкими цветами: пионами, розами или хризантемами.
Белый свадебный торт
Белый свадебный торт впишется практически в любой стиль свадьбы и будет красиво смотреться на фото, однако, продумывая его дизайн и декор, стоит проявить фантазию, чтобы десерт не смотрелся слишком скучно. Отличным вариантом станут композиции из сладких цветов, украшения из белого и темного шоколада или удивительные рисунки кремом.
Свадебный торт мятного цвета
Торт на мятную свадьбу должен быть выполнен в мятном цвете, который можно дополнить нежно-розовым, золотым или белым. Идеально, если в его начинке будут присутствовать мятные нотки. В качестве декора можно использовать листики мяты или их имитацию, а также любые другие декоративные элементы: живые и съедобные цветы, бусинки, ленты, броши и т.п.
Черный торт
Черный торт станет коронным номером праздничного вечера, ведь этот цвет считается действительно необычным для свадьбы. Идеальным вариантом пропитки и украшения для такого десерта станут различные виды шоколада: от черного до молочного. Декорировать свадебный торт в черном цвете можно с помощью полюбившегося многим печенья «Орео».
Сайт для молодых Свадьбаголик.ru уверен, что, если у вас намечается свадьба в готическом стиле, черный торт станет идеальным выбором для завершения праздничного вечера.
Решения кондитерского дизайна для синих свадебных тортов
Синее свадебное торжество предполагает использование глубоких, сочных тонов, творение кондитеров не исключение.
Для получения синего цвета в оформлении тортов применяют:
- синюю мастику и глазурь;
- чернику, голубику;
- разнообразный сладкий синий декор: цветочные композиции, ленты, банты;
- несъедобные элементы: живые цветки, ленточки из атласа.
Наиболее популярен для торжества в синем цвете вариант многоярусного торта. Мастера кондитерского искусства устанавливают ярусы друг на друга, также может применяться вариант, когда каждый ярус лежит на отдельном блюде, закреплённом на специальных подставках.
Самыми необычными и интересными задумками кондитеров для бело-синих свадебных тортов являются следующие:
Свадьба в синих тонах
Свадьба в синем цвете выглядит стильно и благородно. Синий цвет идет всем, он в меру яркий.
Мы собрали разные идеи для свадьбы в синих тонах, которые сильно облегчат вашу свадебную подготовку.
Огромное множество красивых оттенков синего позволяет подобрать невероятные цветовые сочетания. Поэтому, синий одинаково хорошо подойдет для свадьбы любой тематики, в любую пору года.
В этой статье вы обязательно найдете что-то подходящее для себя, ведь мы подобрали очень разные, но оригинальные варианты оформления синей свадьбы.
Свадебные идеи в синем цвете
Синий цвет можно сделать доминирующим, либо взять за основу спокойный оттенок (к примеру, хорошо смотрится бело-синяя свадьба) и разбавить его синими деталями.
Совершенно не обязательно надевать синее свадебное платье, чтобы устроить оригинальную свадьбу в синем стиле.
Давайте разбираться, как сделать это просто и красиво.
Оформление свадьбы в синем цвете
Очень хорошо в украшении свадьбы выглядит сочетание разных оттенков синего.
Это могут быть цветочные композиции, ткань на столах, синие бокалы на свадьбу, тарелки, столовые приборы и многое-многое другое.
Синий цвет на зимней свадьбе выглядит просто волшебно. Не забудьте почитать про другие палитры для зимней свадьбы.
Синий свадебный букет
Логично, что букет для синей свадьбы должен быть синим. Опять же, это может быть букет одного оттенка, либо несколько оттенков синего, либо белый букет с синими деталями.
Невероятно нежно выглядит синий букет на свадьбу из гортензий
Обратите внимание на этот чудесный цветок
Синий свадебный торт
Синий торт на свадьбу может быть настоящим произведением искусства.
Очень интересная идея — сделать лаконичный белый торт, но с цветными коржами.
Можно использовать один или несколько оттенков, к примеру — эффект омбре.
Свадебные аксессуары в синем цвете
Уделите максимум внимания деталям — и свадьба получится идеальной. Поэтому, давайте поговорим об аксессуарах для синей свадьбы.
Свадебные украшения
Даже классический образ невесты можно легко стилизовать под синий цвет, добавив синих украшений на свадьбу.
Посмотрите, как роскошно выглядят сережки с синими камнями.
Ну а такой набор сделает вас настоящей королевой.
Свадебная обувь
Синие туфли на свадьбу, оформленную в этом цвете, выглядят гораздо выигрышнее, чем белые.
Посмотрите, как много красивых идей для синей свадьбы!
Если вы предпочитаете удобную свадебную обувь — остановите свой выбор на синих балетках.
Белое кружево платья выглядит еще эффектнее с контрастной обувью.
Невестам, которые ищут что-то максимально нестандартное, мы можем посоветовать вот такой вариант.
Хотя, даже классическое свадебное платье можно дополнить синим подъюбником.
Синяя подвязка
Не забудьте и о такой милой детали, как свадебная подвязка. Она тоже прекрасно выглядит в синем цвете.
Свадебные палитры с синим цветом
Синий отлично сочетается со многими другими цветами. Вот самые удачные варианты свадебной палитры с синим.
Сине-зеленая свадьба
Синий цвет прекрасно освежает зеленый. Оформление синей свадьбы с добавлением зелени выглядит в меру ярко, в меру весело, в меру торжественно.
Желто-синяя свадьба
Желтый цвет отлично сочетается как со свадьбой в темно-синем цвете, так и с более светлыми оттенками.
Вот еще интересные идеи для свадьбы в желто-синем цвете.
Посмотрите, как прекрасно сочетаются цветы для желто-синей свадьбы.
Добавьте свадьбе цвет солнышка на закате. Оранжево-синяя свадьба выглядит ярко, стильно и ненавязчиво.
Невероятно нежное оформление розово-синей свадьбы.
А более смелые пары могут выбрать для свадьбы синий и фуксию.
Необычное, яркое и очень эффектное сочетание. Сине-фиолетовая свадьба выглядит необыкновенно.
Синий + золотой
Золото всегда выглядит дорого и благородно. А в сочетании с не менее благородным синим, получается по-настоящему праздничная и элегантная палитра.
Синий + серебряный
Не менее красиво выглядит и сине-серебристое цветовое сочетание.
Как видите, синий цвет для свадьбы универсален. С ним сложно переборщить, он достаточно сдержан. А сочетание синего с белым и многими другими цветами создают невероятно стильные и оригинальные свадебные палитры. Бело-синяя свадьба, темно-синяя или даже красно-синяя — все эти оттенки смотрятся вместе очень элегантно.
Приятной подготовки и красивой синей свадьбы!
Как украсить свадебный торт?
В виде лебедей, съедобных цветов, колец, или любых других элементов окружающей жизни, фигурки из сахара стали очень популярны и активно используются в качестве украшения на праздничных тортах.
разновидность украшений
Торты можно украшать:
- используя схожий контур платья невесты, создавая ему торжественный образ
- либо использовать кружевные формы как на платье
- добавлять бусинки из сахара на поверхность торта
- живыми цветами по окружности торта и на его поверхностях
- яркими праздничными лентами
- тканью или украшенной скатертью для стола, на котором будет находиться торт
- свечами на столе или вокруг торта
- окружающим положением, используя для презентации красивый стол, освещение и декорации на стенах
- фруктами, особенно ягодами
специально отведенный и оборудованный для праздничного торта стол Так же большое значение имеет покрытие торта защитным слоем гладкой поверхности. В целях сохранности сочности, а так же текстуры украшенного торта, используется специальные покрытия называемые: марципановым покрытием, покрытием из сахарной глазури, шоколадной пастой, покрытием из матовой глазури.
Идеи оформления торта на свадьбу в синих тонах
В бело-синих свадьбах нередко используют глубокие, насыщенные оттенки, и свадебный торт не является исключением. Любой оттенок синего десерту придают несколькими способами:
- Использовать краситель для мастики или глазури.
- Украсить белоснежный десерт свежей черникой.
- Декорировать изделие синими сладкими элементами: цветами, лентами, бантами.
- Добавить несъедобные детали такого тона, например, живые или искусственные цветы, атласные ленты.
Самый популярный десерт для бело-синей свадьбы – многоярусный. Кондитеры укладывают ярусы один на другой или на специальную подставку, где каждый «этаж» имеет свое блюдо, которое крепится на стеклянных или металлических ножках. Украшается изделие в зависимости от вкуса молодоженов и мастерства кондитера. Выглядит многоярусный кулинарный шедевр торжественно и очень эффектно. Посмотрите видео ниже, чтобы узнать рецепт приготовления белого торта с очень красивым синим декором.
Свадебный торт в виде подарочных коробок
Торт с необычной геометрией в виде подарочной коробки – это новая идея для свадьбы, но она очень быстро прижилась среди молодоженов. Скромная, но стильная коробка с белой мастичной лентой и красивым сахарным бантом сверху не только украсит бело-синюю тематическую свадьбу, но и станет достойным свадебным десертом для любого традиционного торжества. Начинка внутри такого «подарка» может быть разной: шоколадной, тирамису, фруктово-ягодной, клубничной, персиковой, лимонной.
Украшенный каскадом из цветов
Цветы на торте могут быть абсолютно любыми: объемными или нарисованными, из мастики или крема, живыми или искусственными. Белый десерт, украшенный каскадом синих или голубых сахарных цветов – это самый популярный декор свадебного лакомства. Как правило, цветочные украшения размещают на верхушке изделия, а потом рассыпают каскадом по всем ярусам или по окружности каждого «этажа».
Белый торт с синими розами
С любой свадьбой ассоциируется белый цвет, поэтому белоснежный торт на празднике выглядит торжественно, создавая атмосферу романтизма. Украшают белый десерт по-разному, но более выигрышно на нем смотрятся контрастные синие розы. По желанию к такому декору кулинары добавляют банты, замысловатые узоры. Но чем меньше на белоснежном торте с синими розами будет дополнительных украшений, тем более элегантно и изыскано он будет выглядеть на свадьбе.
С декором в виде лент и бантов
Синие мастичные ленты и банты на свадебном торте смотрятся нежно, красочно и очень аккуратно. Если к этим элементам, напоминающим атласную ткань, добавить синие фиалки, то десерт будет выполнен в викторианском стиле, настолько он будет романтичным и изысканным. В ряде случаев к основному изделию добавляют небольшие синие панкейки, перевязанные мастичными белыми ленточками, придавая сладкому столу на свадьбе торжественности.
Торт с ажурной росписью из мастики
В сине-белую тематику свадьбы идеально вписываются кулинарные изделия с ажурной драпировкой из мастики. Белые десерты с синим или голубым мастичным кружевом – сама элегантность и нежность. Они гармонично впишутся в любую классическую или тематическую свадьбу. Прекрасно выглядят ажурные элементы не только на белой основе, но и на фоне других оттенков:
- молочного;
- сливочного;
- бежевого;
- кремового.
С сахарными бусинками и жемчугом
Свадебные десерты в синей гамме часто украшают мастичным жемчугом и бусами. Этот оригинальный декор легко встретить на сладких изделиях, посвященных тематической свадьбе, например, морской, новогодней, королевской, пиратской или обыкновенному классическому торжеству. Серебристыми сахарными бусинами нередко выкладывают инициалы молодоженов.
Дизайнерский торт
Форму для главного десерта своей свадьбы выбирайте самостоятельно, но если хочется удивить гостей настоящим кулинарным шедевром, то лучше обратиться за помощью к профессионалам. Дизайнеры не всегда придерживаются общепринятых стандартов, поэтому создают каждый раз изумительные произведения искусства. По желанию молодых они создадут или нежный, или контрастный вариант, или украшенный кремом градиентного тона с плавным переходом от белого к темно-синему. Такой эксклюзивный шедевр будет стоить дорого.
Торт на годовщину — особенности
Когда дело доходит до выбора идеального торта на годовщину свадьбы, необходимо учитывать множество факторов. Вкус, дизайн и размер — важные характеристики, о которых следует помнить. Вот несколько советов и особенностей, которые следует учитывать при выборе юбилейного торта:
вкус. Праздничный торт должен нравиться обоим партнерам
Вы можете выбрать традиционные вкусы, такие как шоколад или ваниль, или попробовать что-то более уникальное, например, морковный пирог или красный бархат;
дизайн: является важной особенностью, которую следует учитывать. Вы можете выбрать простой, элегантный торт с минимальным декором или сделать что-то более экстравагантное с замысловатыми деталями и несколькими ярусами;
персонализация: отличный способ сделать его еще более особенным
Вы можете добавить на торт персональные сообщения или любимую цитату или украсить его фигурками из помады, которые представляют вас и вашего партнера;
размер: должен зависеть от количества гостей, присутствующих на торжестве. Вы не хотите, чтобы в итоге осталось слишком много остатка торта, но вы также не хотите, чтобы торт закончился до того, как все съедят кусочек;
доставка: обязательно согласуйте доставку торта с местом или рестораном, где проходит торжество. Вы хотите, чтобы торт был доставлен вовремя и в идеальном состоянии.
Помните, что торт на годовщину свадьбы — это отражение любви и преданности, которые вы и ваш партнер разделяете. Не торопитесь, чтобы выбрать торт, который действительно представляет ваше совместное путешествие и празднует вашу любовь самым сладким образом.
Советы по выбору
Выбор свадебного торта является важным решением, так как он станет одним из самых ярких моментов вашего свадебного торжества. Вот несколько советов, которые помогут вам выбрать идеальный торт для особого дня:
- бюджет: определите свой бюджет на торт и сообщите об этом своему пекарю. Это поможет им предложить дизайн и ароматы, которые будут соответствовать вашему бюджету;
- стиль: выберите торт, соответствующий теме и стилю вашей свадьбы. Например, если с вас традиционная свадьба, классический многоярусный торт может быть более подходящим. Если у вас свадьба в современном стиле или в деревенском стиле, более подходящим может быть торт «голый» или «полуголый»;
- вкус: выберите вкус, который нравится вам и вашему партнеру. Вы можете выбрать несколько вкусов для разных уровней или приготовить торт, сочетающий в себе разные вкусы;
- размер: определите размер торта в зависимости от ожидаемого количества гостей. Вы же не хотите, чтобы осталось слишком много торта или он закончился до того, как все съели по кусочку;
- дизайн: поработайте со своим пекарем, чтобы придумать дизайн, отражающий вашу индивидуальность и стиль. Вы можете включить такие элементы, как ваши свадебные цвета, цветы или топпер, который представляет вас как пару;
- дегустация: запланируйте дегустацию с вашим пекарем, чтобы попробовать разные вкусы и обсудить ваши предпочтения. Это поможет вам принять обоснованное решение о вкусе и дизайне вашего торта.
Помните, что свадебный торт – это не просто десерт, это главное украшение свадебного торжества. Не нужно торопиться. Если выбрать десерт правильно, вы не только насладитесь его вкусом, но и сделаете отличные фото на память.