Торт из денег на свадьбу
Такой торт сделать легко. Нужно каждую купюру свернуть в трубочку и закрепить ее цветной резинкой. Когда их станет много (100-200 завернутых купюр) можно из них составить торт из денег на свадьбу. Для этого вам понадобится:
- Прозрачный клей, который действует в течении суток;
- Плотный картон;
- Ленточка;
- Скрепки.
Из картона вырезаем круг и в него ярусами присоединяем свернутые купюры, каждый ярус должен украшаться лентами и бантами на одинаковых расстояниях. Сверху денежного торта должна быть самая крупная не завернутая купюра или большой бант. Также можно к торту из денег на свадьбу присоединить маленькие надувные шарики белых и розовых оттенков. Будет смотреться красиво и гармонично.
Желаем удачной свадьбы!
Пирамида из шампанского от компании BARVIP
Пирамида из шампанского – яркое, красочное зрелище, способное стать настоящей жемчужиной Вашего мероприятия. Потрясающей красоты конструкция поразит любого – множество ярусов из бокалов переливаются и сверкают, создавая удивительно красивый, волшебный эффект. Профессионалы компании BARVIP помогут Вам и Вашим гостям окунуться в атмосферу сказки!
С самой вершины пирамиды шампанское стекает вниз, образуя настоящий мерцающий водопад. Число бокалов может быть и очень большим – каждый гость мероприятия гарантированно получит свою частичку чуда, сотворенного мастерами BARVIP!
Пьянящий аромат, завораживающая красота зрелища, восторг и восхищение всех присутствующих – пирамида из шампанского станет самым запоминающимся моментом любого мероприятия и отлично подойдет как в качестве его незабываемой кульминации, так и в качестве эффектного завершения. Верхний ярус с единственным бокалом достанется виновнику торжества, который мы предложим ему испить под бурные аплодисменты!
Однако, не только из реки шампанского состоит конструкция – по желанию мы можем украсить её, как Вам угодно. В стоимость уже включена декорация коктейльными вишнями и вкуснейшими французскими фруктовыми сиропами – команда BARVIP сделает напитки по-настоящему неповторимыми и оригинальными!
Но особенно Вам и Вашим гостям понравится декорация сухим льдом, также уже включённая в стоимость, что создаёт эффект натурального дыма, делающего атмосферу шоу еще более роскошной и загадочной. Пирамида из шампанского – самое потрясающее зрелище, устраиваемое профессионалами бар-кейтеринга BARVIP!
Восторг усиливает и подходящее музыкальное сопровождение – мы поможем подобрать набор композиций, подходящих для этого процесса, или включим любые на Ваш выбор.
Ко всему прочему, специалисты BARVIP проводят и настоящий интерактив – Вы и Ваши гости можете поучаствовать различных конкурсах и играх, непосредственно связанных с пирамидой, которая, к тому же, является еще и отличным фоном для фото- и видеосъемки.
Все бокалы сделаны из высококачественного, прочного стекла, а все наши сотрудники, участвующие в создании пирамиды из шампанского – профессионалы в сфере бар-кейтеринга с опытом более, чем 5 лет, поэтому мы гарантируем Вам полную безопасность, первоклассное обслуживание, а также четкое следование всем требованиям и пожеланиям!
Заказать пирамиду из шампанского в Москве
Заказав эту услугу от компании BARVIP, Вы никогда не пожалеете о своем решении, ведь с ней Ваш праздник действительно запомнится всем присутствующим на всю жизнь. Пирамида из шампанского во всей ее красоте – гордость участников нашей команды и зрелищное, эффектное украшение любого мероприятия!
Как и кто может собрать горку из шампанского?
Размер Вашей пирамиды напрямую зависит от количества приглашенных гостей. Вы, конечно, можете самостоятельно ее построить, но это задача не из легких. Малейшая ошибка, и может случиться так, что или бокалы просто рассыплются в стороны и побьются или, в лучшем случае, шампанское будет литься мимо бокалов.
В наше время пирамиды шампанского все чаще можно увидеть на всевозможных торжествах. Шампанское уже на протяжении многих лет обязательно присутствует на всех мало-мальски важных мероприятиях. Вряд ли кто-то может себе представить новый год или свадьбу без шампанского! Этот игристый напиток сверкает в лучах солнца или софитов и сам собой задает хороший настрой на доброе и светлое будущее. Цвет шампанского всегда можно изменить с помощью сиропов и добавить в каждый бокал сухой лед и вишенки. Все это вместе будет и вкусно и красиво!
Специально собранный стол и светодиодная подсветка придадут горке из шампанского необыкновенную зрелищность. Такие столы бывают двух видов. Первый вариант – это стол со светодиодными лампами. Свет на таком столе фиксированный и не мигает, но при этом, если в помещение есть возможность приглушить свет, то выглядеть пирамида шампанского на таком столе будет очень эффектно. Второй вариант – это стол с тремя светодиодными лентами, длина каждой из которых составляет по 5 метров. Такой стол очень яркий и эффектный, если его поставить даже в тени на улице, то он будет очень красиво переливаться и мигать всеми цветами. Скорость мигания и цвета можно переключать с пульта. Цвет ленты можно выбрать и зафиксировать в соответствии с цветовой стилистикой Вашего торжества. Как правило, горки собираются из 20, 35, 56, 84 бокалов. В них разливается 4, 6, 8, 10 бутылок шампанского.
Все мы знаем, что шампанское лучше подавать в фужерах узкой и продолговатой формы. У такого бокала должна быть длинная ножка, чтобы человек рукой не согревал сквозь стекло шампанское. Шампанское в бокал наливается не больше, чем до середины фужера. Но в отношении горки из шампанского правила несколько иные. Чтобы собрать такую горку, нужны бокалы, у которых расширенное горлышко. Именно благодаря такой форме фужеров пирамида становится устойчивой и шампанское из бокалов не проливается.
Чтобы самостоятельно собрать пирамиду шампанского Вам придется рассчитать размеры горки и сколько в ней должно быть бокалов. Для начала лучше расчертите пирамиду на бумаге. Поверхность, на которой будет установлена пирамида, должна быть идеально ровной. Нижний слой бокалов желательно установить на подносе. Уже со второго слоя под каждой ножкой бокала должно быть три или четыре бокала от нижнего яруса, в зависимости от того, какая форма пирамиды у Вас должна получиться в итоге. Потренируйтесь сначала на бокалах из пластмассы. Шампанское нужно разливать равномерно, очень тонкой струйкой, начиная с верхнего бокала. Тогда оно пойдет красиво по следующим друг за другом вниз уровням. Удачи!
Пирамида из бокалов видео
Важные нюансы
Если вы решили собрать конструкцию из бокалов самостоятельно, то во избежание неприятного инцидента с её падением на торжестве соблюдайте ряд простых, но очень важных правил:
- Первым делом начертите пирамиду на бумаге, дабы убедиться, что количество бокалов соответствует (или чуть больше) количеству гостей.
- Заранее спланируйте поверхность, на которой горка будет установлена: она должна быть идеально ровной, без наклона.
- Прежде чем сооружать конструкцию из стекла, сначала потренируйтесь на пластиковых стаканчиках.
- И напоследок ещё один немаловажный момент как для заказавших пирамиду у специалистов, так и для сделавших её своими силами: чтобы равновесие не нарушилось, и процесс выглядел красиво, наполняйте шампанское с самого верхнего фужера очень тонкой струйкой.
Молодожены наливают шампанское тонкой струйкой в верхний бокал
Совет: Как сделать фонтан из шампанского
Приближается целая череда праздников, а значит шансы встретить друзей с алкоголем резко возрастают. Однако провести время с алкоголем и друзьями совершенно необязательно означает совместное распитие — так, бутылку шампанского можно пустить на фонтан, чтобы ненадолго почувствовать себя победителем Формулы-1. Сегодня FURFUR дает несколько советов, как сделать из одной бутылки шампанского настоящий фонтан.
ПОДГОТОВКА
Перед открытием шампанского все эксперты требуют охладить бутылку и ни в коем случае не взбатывать ее. В нашем случае для получения максимальной струи следует поступить ровно наоборот. Чем больше нагрето шампанское, и чем лучше оно взболтано, тем выше давление в бутылке и тем мощнее струю вы получите при открытии. Главное в этом деле, не переусердствовать, иначе бутылка взорвется раньше, чем вы планировали и единственным кого вам удастся облить будете вы сами. |
СКУЧНЫЙ СПОСОБ
Первый способ — самый распространенный, но тем не менее и он требует определенной сноровки и последовательности действий. Для этого следует взять в руки бутылку, снять с нее фольгу, после этого прижав большим пальцем пробку аккуратно начать раскручивать проволоку. Не снимая пальца с пробки наклонить бутылку под углом 45 градусов, предварительно убедившись, что вы не направили ее ни на кого из окружающих. Теперь, следует медленно поворачивать, но не саму пробку, а именно бутылку, пробку же следует продолжать аккуратно придерживать. Когда возникнет ощущение, что пробка подалась вперед, слега подтолкнуть ее и через несколько секунд она эффектно выстрелит, а вы сможете смело поливать друзей фонтаном пены.
ЭКСТРЕМАЛЬНЫЙ СПОСОБ
В классическом варианте этого способа, назывемого «сабражем», используется сабля, но вполне подойдет и любой нож с широким лезвием. Небольшие острые ножи использовать нельзя, так как они оставят осколки. Держа в одной руке бутылку, наклонить ее под углом в 45 градусов, а второй расчистить от фольги и проволоки место удара. После этого найти шов бутылки и нанести вдоль него резкий удар по касательной к горлышку. Трюк довольно небезопасный и требует небольшой сноровки, поэтому с первого раза не обязательно получится. Если в первом способе можно открывать практически любую бутылку, то здесь советское и схожее с ним сорта не подойдут, рискуя взорваться у вас в руках, поэтому для этого способа лучше приберечь более класические сорта, в которых соблюдены все стандарты давления в бутылке.
Фридрих Балк | Немецкий ученый Фридрих Балк из унверситета Саксонии вычислил скорость полета пробки шампанского. Используя специальные акустические и фотоэлектрические датчики он установил, что в зависимости от температуры и взбалтывания скорость колеблется от 40 до 100 километов в час, а дальность полета может достичь более 12 метров. |
Ашрита Фурман | Официальный рекорд Гиннеса был установлен в 2010 году и принадлежит американцу Ашрите Фурману, который выпустил пробку из шампанского на расстояние всего в 6,71 метра. В тоже время другие источники указывают на гораздо более впечатляющий рекорд. В 1988 году в Нью-Йорке некий профессор Хенрик Медикус умудрился выпустить пробку шампанского на расстояние в 55 метров. |
К сведению
Первым гонщиком совершившим обряд обливания шампанским на пъедестае стал американец Дэн Генри. После победы в гонке «24 часа Ле Мана» в 1967 году организаторы присудили ему бутылку шампанского. Так как Генри переполняли эмоции он немедленно открыл бутылку и начал обливать пеной всех присутствующих. С тех пор традиция стала непременным атрибутом гонок.
Пирамида из шампанского на свадьбу
Очень изящное и зрелищное украшение вечера – Пирамида из бокалов.
Используется в качестве приветствия гостей или отдельного номера торжества, когда шампанское с самого верхнего бокала красивым каскадом переливается в нижние бокалы под аплодисменты гостей.
Пирамида из шампанского (бокалы, замороженная клубника, шампанское):
- 1 вариант: наши бокалы и ягоды, сооружение горки, ваше шампанское
- 2 вариант: наши бокалы, ягоды и фрукты на шпажках, наше шампанское
(прим.: на 3,5 бокала уходит 1 бутылка 0,75 л)
56 бокалов 3000 руб. / 5000 руб
84 бокалов 4000 руб. / 7500 руб
Успех праздничного мероприятия – это не только вкусное меню для гостей, изысканные яства и торт огромных размеров. Правильно выбранные и вкусно приготовленные блюда должны быть красиво оформлены, а стол безупречно сервирован с использованием ярких деталей и расстановкой акцентов, ведь это не повседневное принятие пищи
Важное значение имеет также и общее оформление и украшение торжества, использование красивых элементов декора
Варианты использования декора
Очень часто для придания неповторимой праздничной атмосферы используют оригинальный и незабываемый по оформлению декор. Такие декоративные элементы обычно устанавливают на праздничном столе молодожёнов на свадьбе или выделяют персональное место именинника.
Небольшой декор также можно расставлять и на общих столах для гостей. Это могут быть индивидуальные карточки рассадки, выполненные в виде небольших приветственных подарков-сюрпризов, которые гости по окончании торжества могут забрать себе на память. Можно расставлять на столах и другой декор, относящийся уже ко всему столу и помогающий создать праздничную за ним атмосферу.
Создание горки или пирамиды из бокалов шампанского
Особенное торжество, например, свадьба всегда оформляется по-особенному, с использованием оригинального запоминающегося декора. Очень часто организаторы торжественного мероприятия располагают некоторые элементы декорирования праздника на специальных отдельных столиках, создавая определённые праздничные зоны. Такое ориентирование декора не только дополнительно создаёт праздничную атмосферу, но и нередко может каким-либо образом обыгрываться во время проведения праздника.
Дополнительной «изюминкой» торжественного мероприятия может стать пирамида или горка из бокалов с шампанским, которая является эффектным украшением любого торжества, а на свадебном банкете просто незаменима. Это украшение создаёт романтическую праздничную атмосферу роскошного торжества и никого из гостей не оставляет равнодушным. Расстановку бокалов для пирамиды лучше поручить профессионалам, ведь она имеет много тонкостей и нюансов, должна в целости простоять какое-то время праздника, а используемые в ней бокалы имеют оригинальную форму блюдец.
Пирамида из шампанского на свадьбу
Свадебная пирамида из шампанского примечательна тем, что напиток разливается по бокалам уже после того, как они расставлены. Очень часто организаторы торжества использую этот момент как отдельный номер праздничной программы. В этом случае сами молодожёны разливают приветственный напиток гостям, наполняя при этом только верхний бокал. Шампанское под аплодисменты и восторги гостей постепенно переливается в нижние бокалы, заполняя, таким образом, все ёмкости.
Процесс превращается в незабываемое зрелище, а добавленный в бокалы сухой лёд окутывает их загадочной дымкой, создавая романтическую атмосферу. Дополнительно бокалы украшаются ягодами или свежими фруктами.
На работу по созданию пирамиды из шампанского и её оформление требуется много времени, поэтому не стоит делать это в последний момент. Согласуйте заранее вопросы организации и оформления праздника и поручите все эти сложности и трудоёмкие хлопоты специалистам нашего ресторана S-кейтеринг, которые имеют большой дизайнерский опыт создания разнообразных искусных пирамид из шампанского на заказ для проведения торжественных свадебных банкетов и других праздничных мероприятий. Мы согласуем и учтём все ваши пожелания и предложим наилучшее решение для вашего праздничного случая.
На сайте нашей компании в соответствующем разделе поддерживается всегда в актуальном состоянии информация о действующих акциях ресторана S-кейтеринг. Ознакомьтесь с ними и выберите для себя наиболее подходящий вариант проведения праздничного мероприятия или свадебного торжества, для которого предусмотрены особые условия проведения и подарки для оформления.
Технология реализации задуманного
- Первоначально следует определить количество бокалов. Чаще всего ориентируются на количество приглашенных на торжество, чтобы каждый гость имел возможность взять бокал из этой чудо-пирамиды и угоститься шампанским. Если же пирамида сооружается тем, кто имеет небольшой практический опыт или совершенно никакого, лучше всего не превышать количества в 35-55 бокалов.
- Согласно количеству бокалов следует заранее запастись нужным количеством бутылок шампанского, чтобы в процессе разлива их хватило, и все бокалы были наполнены шампанским. В среднем для 55 фужеров необходимо приобрести 16 бутылок шампанского.
- Чтобы соорудить пирамиду из 55 бокалов, на подносе выставляют первые 25 бокалов в виде квадрата со сторонами в 5 бокалов. Каждый бокал должен плотно примыкать друг к другу, не оставляя зазоров. Проверить правильность квадрата следует при помощи подручных средств, в том числе и картона.
- Следующий ряд создается уже из 16 бокалов. Каждый бокал устанавливают таким образом, чтобы его ножка захватывала одинаково верхние части 4 нижних бокалов.
- Третий и все последующие ряды устанавливаются согласно этому же правилу, количество бокалов с каждым новым рядом уменьшается – 9, 4 и 1.
- Когда будет установлен последний бокал, единственный на вершине, пирамида будет построена.
- Следующими шагами должны стать действия, связанные с украшением свадебной пирамиды. Бокалы можно украсить искусственными цветами, лепестками живых цветов, конфетами в красивых обертках. В емкости, где устанавливают бутылки с шампанским, можно положить сухой лед, который будет оригинально «дымиться».
- В завершении остается заполнить пирамиду. Делают это тогда, когда все гости в сборе. Такую миссию можно поручить осуществить самим молодоженам. Шампанское наливается медленной струйкой в самый верхний бокал, а оно каскадом будет переливаться и достигать нижнего яруса.
Конечно же, чем выше будет пирамида из шампанского на свадьбу, тем эффектнее она будет смотреться. В 2006 году в Голландии бизнесмен Герт-Ян Сток сумел построить самую грандиозную пирамиду, для которой потребовалось практически 36 тысяч фужеров. Высота непревзойденной пирамиды достигла семи метров
Данная пирамида была не свадебной, она была создана для того, чтобы привлечь внимание окружающих людей и завоевать титул пирамиды – рекордсмена. На свадьбе такие высокие пирамиды не нужны, но даже пирамида средних размеров может стать самой оригинальной изюминкой торжества, поэтому все-таки стоит попробовать сделать пирамиду из шампанского на свадьбу
Ниже вы можете увидеть ту самую пирамиду на видео.
Инструкция
Для начала нужно определить размер пирамиды, исходя из количества пьющих гостей. Самостоятельное построение свадебного каскада лучше ограничить 55-70 бокалами. Можно предварительно нарисовать схему установки бокалов, чтобы во время монтажа конструкции не отвлекаться на расчеты и сверки.
Рассчитайте необходимое количество шампанского для заполнения всех фужеров пирамиды – одной стандартной бутылки шампанского объемом 0,75 л. хватает примерно на 3-4 наполненных доверху бокала.
Выберите подходящие «мартинки». Лучше купить такие свадебные бокалы оптом в наборах – это будет дешевле и удобнее. С обычными бокалами для шампанского лучше не экспериментировать – их сложно устанавливать и практически невозможно наполнить, не проливая. На случай боя фужеров закупить их с некоторым запасом.
Установите устойчивый стол на ровную поверхность, при необходимости сделайте дополнительные упоры из бумаги. Идеальный вариант – фуршетный круглый стол с белой скатертью и драпированной юбкой.
Приготовьте соразмерный нижнему ярусу пирамиды поднос, который защитит скатерть от капель шампанского. Установите первый ряд бокалов, выстраивая их ровно и плотно друг к другу. Можно затем выровнять треугольник или прямоугольник основания картоном или вторым подносом.
Во втором ряду пирамиды ставьте фужеры основанием ножки на место соприкосновения трех (четырех) бокалов нижнего яруса
Соблюдайте размер рисунка и не торопитесь.
Аналогичным образом устанавливается третий и последующие ряды, при этом на вершине всей пирамиды должен оказаться всего один бокал.
Готовую горку можно украсить разными элементами декора по ходу сборки или после завершения установки каскада.
В торжественный момент откупорьте шампанское и осторожно заполняйте все бокалы горки сверху вниз, наливая напиток тонкой струйкой только в самый верхний бокал. Если пирамида собрана правильно, пролитых капель практически не будет, а все бокалы равномерно наполнятся искристым вином.
Наслаждайтесь вкусом шампанского и восторгом гостей от этого маленького, но необычайно яркого свадебного шоу.
Горка шампанского
Несмотря на своё название, горка из бокалов может быть приготовлена из мартини, пунша и других напитков. Но игристое вино считается классикой. Оно эффектно пенится и шипит, переливаясь из верхнего яруса в нижний, обладает специфическим пьянящим ароматом и считается неотъемлемым признаком торжества. Особенно шикарно выглядит эффект дымки когда используется сухой лед.
Представьте только эмоции ваших гостей, когда на их глазах каскад бокалов, поставленных пирамидой, наполняется искристым благородным напитком. А если горка еще и светится разными цветами радуги и тонет в облаках дыма? «Фонтан» из бокалов ‒ это всегда зрелищное шоу для гостей и незабываемый подарок виновнику торжества, воплощение торжественной обстановки и море позитивных мгновений.
Наши профессиональные бармены в каждой пирамиде воплощают свои и ваши фантазии, превращая ее в уникальное произведение искусства. А инсталляция, наполнение бокалов и раздача напитков станет настоящим миксом профессионализма, личного обаяния бармена и его артистизма. Свою ловкость наши асы проявляют в развлекательных трюках и номерах. Вы можете дополнительно заказать флейринг ‒ жонглирование бутылками, различные спецэффекты, к примеру, холодное пламя или пиротехнические номера.
Расскажем, покажем… и дадим попробовать самим разлить шампанское гостям под аплодисменты зала!! На welcome drink актуальней вариант разлива бокалов заранее с украшением или без. Украшениями, по вашему желанию, могут служить цветы, экзотические фрукты, всевозможные сиропы для придания различных цветовых оттенков. Также можно заказать эффект дыма и подсветку пирамиды, которые придают горке из бокалов особую зрелищность.
Цена горки из бокалов
Кол-во бокалов | Кол-во уровней (ярусов) | Форма пирамиды | Минимальное кол-во бутылок (0,75л.) | Цена за пирамиду (руб.) |
---|---|---|---|---|
35 | 5 | треугольник | 6 | 6000 |
55 | 5 | квадрат | 8 | 7000 |
56 | 6 | треугольник | 8 | 7000 |
84 | 7 | треугольник | 10 | 8000 |
91 | 6 | квадрат | 11 | 9000 |
120 | 8 | треугольник | 14 | 10000 |
140 | 7 | квадрат | 18 | 12000 |
165 | 9 | треугольник | 20 | 14000 |
204 | 8 | квадрат | 25 | 16000 |
220 | 10 | треугольник | 28 | 18000 |
Скачать цены
Варианты для заказчиков:
- Детские праздники (безалкогольное шампанское или б\алк. коктейли)На свадьбу, день рождения, юбилей, Новый ГодДеловые корпоративы, презентации и т.п. (актуально на welcome drink)
В стоимость входит:
- Доставка бокаловИнсталляция пирамидыРабота бармена в течении часа (разлив и раздача бокалов)Демонтаж пирамиды и сбор посуды.
Отдельно обсуждается:
- Количество бокалов пирамидыФорма пирамидыКто закупает шампанское- мы или заказчикДекор пирамиды (по желанию)Эффект дыма (по желанию)Подсветка отдельно (по желанию)Стол с подсветкой (по желанию)
Три основных условия (со стороны заказчика):
- отсутствие ветра.наличие ровного пола.наличие ровного устойчивого стола (или наш стол)
В Москве от TimFlair℠
– ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫБОР!
Как эффектно преподнести гостям подарочное шампанское перед началом официального свадебного застолья? Эффектным сюрпризом в праздничной программе свадебного дня станет горка из шампанского
– красивая пирамида из бокалов, которые поочередно наполнятся игристым вином сверху донизу.
Профессиональное бармен-шоу с каскадом шампанского многим не по карману – аренда бокалов, установка пирамиды, декорирование и помощь в наполнении пирамиды обходятся в 8-10 тысяч рублей. Но высокая стоимость этой услуги – не повод отказываться от оригинальной праздничной изюминки, ведь сделать горку из бокалов вы можете своими руками. Потратиться придется только на дополнительные фужеры на свадьбу и шампанские вина для церемонии.
Как сделать пирамиду из шампанского своими руками
Сделать горку для шампанского легко, если вы знаете несколько уловок. Одно из условий успеха — наличие полностью идентичных стекол купе. Невозможно использовать инструменты разного размера, так как конструкция просто не держится. Основание должно иметь прочную, устойчивую и идеально ровную поверхность. Проще всего сделать квадратную пирамиду, например, из 16 стаканов в основании.
Главное, чтобы стаканы одного уровня плотно соприкасались стенками друг с другом
Процедура:
Создайте первый уровень из четырех рядов стаканов.
Убедитесь, что стены плотно прилегают друг к другу.
Во втором и последующих рядах поместите основание стакана в месте соприкосновения чаш.
В предпоследнем ряду должно остаться 4 стакана, образующих квадрат.
Поставьте последний стакан в центр башни.
Начните наливать охлажденное шампанское в верхний бокал. Если все сделать правильно, вино переливается и заполняет все емкости до первого уровня. На башню из 26 бокалов купе потребуется шесть стандартных бутылок игристого вина.
Не менее эффектно будет смотреться сидр или винный газированный напиток.
Как появились пирамиды из бокалов
Пирамиду из шампанского невозможно построить из фужеров — узких сосудов-флейт, которые считаются оптимальными для дегустации шампанского. Для сооружения фонтанов используются бокалы-купе, мода на которые пришла из Франции после 1770-х годов. В дальнейшем чаша не раз видоизменялась, но общий рисунок сохранялся. Бокалы в виде креманки плохо удерживают пузырьки и быстро нагреваются, но зато устойчивы и дают возможность создавать многоэтажные сооружения.
Забава заключалась в том, что на столе строили две горки, в нижнем ряду которых размещали от четырех до восьми бокалов, после чего все емкости наполняли шампанским. У игроков было две задачи: выпить вино и выстроить пирамиду уже из пустых сосудов. Побеждал тот, кому удавалось быстрее всего опустошить бокалы, не разрушив ни одну из конструкций. Во время соревнований гости подбадривали соревнующихся веселыми песнями.
Из бокалов такого типа проще всего сооружать башню
В настоящее время пирамиды из бокалов для шампанского можно встретить на свадьбах, торжественных приемах и публичных мероприятиях. Бармены учатся искусству их строительства на специальных курсах, а профессионалы соревнуются в создании самых больших в мире конструкций в стремлении попасть в Книгу рекордов Гиннесса.
Очередное достижение было зафиксировано в 2021 году, когда группа энтузиастов создала пирамиду из 50 тысяч бокалов высотой 7,26 метра. Мероприятие проходило в Мадриде с участием специалистов дома шампанских вин Moët & Chandon.
Виды пирамид из бокалов
Горки из шампанского сооружают профессиональные бармены. Как правило, специалисты используют специальные устойчивые бокалы, которые по виду не отличаются от обычных. Выездные бары организуют эффектные шоу с подсветкой и искусственным задымлением, что превращает шоу с шампанским в завораживающее зрелище. Башни из стекла украшают розовыми лепестками, живыми цветами и фруктами.
Классическая пирамида из шампанского
Виды конструкций:
- mini — пирамиды до 5 до 7 ярусов на 30-50 гостей;
- standard — от 5 до 10 ярусов, рассчитанные на компании до 200 человек;
- king size — 13 и более ярусов на 400-500 гостей.
Стоимость услуг бармена зависит от сложности задачи. Сооружение пятиярусной пирамиды с основанием из шести бокалов обойдется в 6-7 тысяч рублей, цена на масштабные конструкции с богатым украшением достигает 100 тысяч рублей и более. Шампанское покупают отдельно из расчета 7 бутылок на 36 бокалов.
Успех шоу зависит от профессионализма организаторов. В 2021 году социальные сети облетело видео с корпоративного праздника Сбербанка в честь 8 марта. Бармен задел горлышком бутылки один из бокалов, после чего вся конструкция рухнула и разбилась. Впрочем, настроение гостей происшествие не испортило. Как правило, при возведении пирамид рекордного размера во избежание подобных казусов шампанское разливают с подъемника.